上回来吃了一次,他家的炙羊腰真好吃……不知怎么炮制的,一也不膻……还有极乐佛饭,听说是外国传来的……还有那个人参炖
,用的是
丽参……里
比大拇指还
的人参就有两支……还有醍醐油,是酥油
的,那是京里独有的……”
霍宝喝着龙凤团茶,笑着听着,脑里却想着“
丽参”。
怎么忘了这个?
丽参而补
,可又不像人参补劲那么大。
老爹之前大病一场,脾虚肺怯,正适合用丽参滋补。
……
少一时,碟碟碗碗,般的送
来。
见只有两个少年在,上菜小二心中也纳罕,却不是那等不知趣的,依旧是恭恭敬敬报了菜名。
小菜四,
光福字笋、醉斑鸠、桃仁鸭方、七彩菜心。
碟菜六,如意炙羊腰、黄金
片、清蒸鲥鱼、鲍烧排翅、茉莉玉带、红焖鹿
。
碗菜两,烩鸭私羊肚蘑,
丽参炖山
。
心两
,火
卷,萝卜丝饼。
饭一,就是那极乐佛饭。
醍醐油两碗。
满满一桌,叔侄两人都住了话
,开动。
霍豹提过的炙羊腰果然好吃,又又
,上面撒了孜然,这可是这时候极难得的香料。
所谓极乐佛饭像后世的羊手抓饭,就是里面加了各
香料,味
更
郁,吃的时候再
上放了大量香料的羊
汤。对于中原人来说,这确实是异域风味了。
醍醐白
略粘稠,除了没有酒味儿,
像后世的甜酒百利甜。
霍宝喝着,只是寻常。
霍豹却极喜醍醐,一碗不够,又叫加了两碗。
叔侄两个都是都是的时候,又有霍宝的“饭桶”属
。
半个时辰来,已经是碟光碗光。
霍宝只觉得浑的,越发看好那
丽参的药力。
霍豹则是摸着肚,打着饱嗝:“跟宝叔吃饭,就是香……”
霍宝哭笑不得,叮嘱:“吃多伤
,
回吃饱就好,又不是比谁吃的多?”
霍豹“嘿嘿”一笑。
对于自己没有遗传到祖宗的大力气、大饭量,他多少有些不甘心呢。
……
稍稍缓气,霍豹招呼小二上来结账。
霍宝问起丽参,想要从酒楼这里直接买些。
小二躬:“小的不好
主,小爷稍待,小的唤我们掌柜上来。”
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