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第605节(2/3)

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    这些材放完,其他的是调料问题,没有辣椒,想吃辣的还是得用茱萸酱来代替。

    那么就取酸菜心,生吃,炒的时候同样拿荤油炒,觉臭,素油又不香,炖着腻味难嚼,那就蒸,总有一烹饪方法适合。

    此钱由咱,咱是秦王,无法朝廷要钱,封地的百姓生病咱得负责医治。

    以后这里就应该要养驴了,历史上蓝田县的驴并不名,河北的才名,山东的不服气,陕西也是一样的。

    看看有没有其他东西,咱们的将士能的,如灞里的鱼,个全鱼宴不麻烦。

    天津麻与厚镇麻属于的,刚炸完是的,很快变,在这个时候会往上撒芝麻,嚼起来脆,不小心能碰破上颚,跟油条似的。

    熏味重药材验

    其实炸油条的时候少放一明矾,炸完后油条多放一会儿,要不用盖闷一,也能变,吃着不脆。

    护卫们在丘村人的指挥了鱼和豆制品的晚宴,主打菜是烤鱼。

    里否决了吃驴,给蓝田县留个好的品牌,队伍随时能够对付一顿。

    蓝田县的豆制品多,家家都会,不然就不需要那么多石磨了。

    蓝田县不以此为主打,就因为之前那回太和秦王到来吃驴,蓝田县的官员便带着百姓一起买老驴、死驴

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    一分的风来,都是小份的,让蓝田县的百姓尝两,并告诉他们怎么,好几烹饪方式。

    别的鱼就成红烧鱼鳔、煎鱼排、鱼、炖鱼、烧鱼尾、爆鱼片……

    朱樉邀请四个官员一同吃饭,先提最俗的事,钱!

    里本不用问憨憨,直接回答:“殿,既然驴已经获得了往来商人的认可,蓝田县的驴要打更大的名气。

    “咱们给西安府的惠民药局和生药库送去了多少阿胶与驴蹄,要拿钱的,把账算一

    烤鱼不是烧烤的烤鱼,先腌制,再烤,最后炖的烤鱼,里面放其他的菜,一般压在鱼的底加火。

    正常的麻炸完后都是的,放了、羊的就是的。

    电灯亮起来,百姓们看着觉得稀奇,四个王府的人负责给百姓讲解,得让百姓知是啥。

    放什么菜要看本地有什么菜,蘑菇是有的,放;豆芽更多,放;香菜来了,放;大葱没有,季节不对,有小葱,放;豆腐豆腐、豆不用说,本地的特产,放;路边有很多苋菜,放……

    当地用荞麦与粱米的饸饹面也好的,觉得没有手,放榆树粉便成。

    西安府,或者说整个大的区域,有神仙粉,用二翅六的,与橡粉差不多,只要有淀粉就行。”

    再成麻炸,一分直接看看放多少白矾,一分往里加,再和一

    丘村的人愿意给来,跟当地的百姓要发面,谁家发面了拿过来,不给钱,给东西换。

    傍晚的时候,孩们最快乐,他们拿到了大量的爆米和爆米

    本就可以一个全豆宴,合上鱼,只要几个菜即可。

    阿胶是因为山东的东阿县名,蓝田县好不容易叫风得到认可,咱吃了不如留卖。

    咱的地方那么多个县,各县上贡的一分应该用县衙门的钱,超过了那分,咱钱。”

    现在蓝田县还没有名的麻,厚镇麻,连厚镇的称呼都不存在。

    如此他们就可以为到这边的人提供服务,顺便把风卖掉。

    故此丘村最后发言权,看里咋说。