作为主人的朱棡招呼大家洗手吃饭,所谓的好东西就油炸品。昨天晚上过来的人在百姓手中买的面,发好了架上大油锅开炸。
另外还了豆腐脑,其实就是老豆腐,比起石膏
的豆腐,卤
豆腐的
率小,比较老。
但不是卖豆腐的那老豆腐,那
是卤
豆腐早上开始卖,一直卖到晚上的时候
又渗
去不少的豆腐,那个
斤买最划算。
不过通常卖豆腐的不称重,切块,压豆腐的时候那个格就压
了印
,不
是早上的,还是晚上的,一律就是那么一块。
即便如此,买的人依旧很多,吃着有豆腐不一样的
。
现在就是卤的豆腐脑,本来
成豆浆最好,泡油条方便。
请百姓吃顿好的,豆浆总觉不是很好,豆腐百姓平时也不总吃,贵。
果然,整个县里都凑过来的百姓看着的早餐,一个个脸上带着笑容,就等着吃了。
“卤儿里没有?”最小的老五朱橚看看豆腐脑的卤儿,里面有木耳、胡萝卜、
、松蘑,没了。
之后就是用芡粉勾的欠,放了酱油调,看着也
不错的,至少木耳和蘑菇
好。
“油条是的,没放
和
。”朱棣看到油条端上来,不
。
“殿,有之前炸的,放到筐里盖上后闷
的,那个要不?”
燕王府的一个小事以为自己的主
嫌弃,那边有先炸好的。
“不要,就这个,咱小心些吃,不会碰破上颚,小菜摆来,一起吃。”朱棣摆
手。
还是原来的规矩,丘村的人把他们给围上,憨憨的位置最特殊,
边放了像架篝火的架
和箱
。
百姓们这才在吩咐坐好,这些桌
什么的都是临时从附近的地方借来的,数量不够就换着吃。
一分百姓去地里帮忙,还有的
脆把油条给
豆腐脑的碗里,再
现在放上面,站着吃。
不过这个卤儿是咸的,必须咸的,本地人吃面条和刀削面的卤儿也没有甜的。
“这里现在缺什么?”朱樉作为年岁最大的,问一。
“殿,由于时间来不及,咱们没办法,只能把一些原来作为晒谷场的地面再压一压,尽量压实了。
后面可以烧泥,先建窑,到时候专门给各村抹几个
泥的晒谷场,留
排
的位置。
平时谁家办事,还能在晒谷场上开席。
如果怕雨,搭棚
……咱们帮着先把架
起来,其他的百姓自己想办法。”
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