徐渊一副他想要招厨师的盒饭店学徒的样，其实他本不可能找。学徒对其他地方来说非常好，在福华楼面前还差远了，福华楼的人手逐渐提升，原来的伙计都变成了某菜系厅的主，他们拿分红。

    新来的人先签至少五年合同，还是指伙计，厨房重地要签十年。

    “铃儿，什么是行政主厨？”

    格格哈吉不明白，她只是听来在这里当过学徒师的人去其他酒楼能当主厨。

    “行政主厨负责整个厨房，从采购到销售，加上厨房人员安排、调度。

    而且行政主厨要求厨艺好，需要审厨房的菜，不好的不能。

    其实跟学徒签的文契还未到期，可以不准他们离开，他们想走，需要赔偿钱。

    是咱们放他们走的，到外面去，去繁荣经济，正好让他们多赚钱。

    他们商量好了，每个去的人要连续十年，每个月拿来一成的工钱捐给养济院。”

    铃儿也是刚知不久，这属于小事，村里的人自己就安排了。

    电报都未发，大家回来才提一。

    盒饭店继续以老带新，一分人愿意走，觉得自己能够赚大钱了。

    一分人认为自己还没学会，要把‘合同’执行完，到时候再说。

    想留来的都是厨艺好的，他们越学越知自己差，包括理方面。

    走的属于步空间小了，再努力也无法提，脆趁丘村愿意放人，去外面多赚钱。

    ……

    饭后众人又去看便民，此地人多，买卖的商人与等着被雇佣的务工人员基本上泾渭分明。

    双方即是合作关系，又是矛盾的存在，一边想要少给钱，一边琢磨着如何多要钱。

    “今天就这样了，明年开始，朝廷会行技能评估考，针对每一个工行发证。

    有了证就有了基本的工钱范围，分为五个层次，由低到，标明工。

    会得多的人，便多拿证，找活容易。

    即便力工也有技巧，会活的人，事事半功倍，盖房供料的时候，其他人接料轻松。”

    这时说话的是王艺千，他不符合考，他负责安排人考其他人。