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第113章(1/2)

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    有瓜、小糕、凤梨酥、松饼、奥利奥、挞等等的小心, 一一整齐的摆放在桌上的空盘中。

    冉奚拿起筷,夹起一个凤梨酥先放应霖面前的小碟里,等他反应过来了再吃,随后自己夹了一个,放中。

    凤梨酥面无比,一去,能尝到里面带着果清香酸甜可的馅,醇香与绵密,好吃的不行。

    冉奚忍着没去咬,将吃了一半的凤梨酥放回小碟里。这是吃的心,可不能现在就大吃特吃,吃腻了茶还没上怎么行。

    等陆陆续续底茶叶的人完成后上来,并且也从储柜和冰箱中找心放在自己位置的桌上时,打来的也完成了过滤和加

    来了,那么终于可以泡茶喝了!

    了会保温的两个大饮机中,由力气最大的两个人各抬上了楼。

    冉奚拿起桌上的保温壶去了一壶回来,拿回来准备泡茶。

    接来就是展现茶艺的过程了。

    桌上一个茶碗两个杯,还有一个空壶。

    茶碗也就是大家常见的带盖的茶小碗,陶瓷材质,底有个陶瓷小盘为托。

    往洁白的茶碗上先放上茶叶,往里倒满,接着碗盖倾斜4t5度,沿着盖碗边缘环绕。陶瓷间带着的碰撞,仿若是一一般,发清脆动听的悦耳声响。

    这一步叫作刮沫,茶表面的浮沫就会随之走。

    随后用盖将碗盖一圈,沿着腰线旋转,从而挤压茶叶释放香气,也就是搓茶的步骤。接着用盖盖在茶碗上,封锁碗空间,而盖和碗最上面有空来的空间,一些茶被挤在这里。这时就压着盖,摇转碗,将这多余的茶汤倾斜倒

    最后将盖来,但要挡住里面的茶叶,一手起茶碗,将里面的茶在两个茶杯中。

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