沈行疆好久没在家里好好吃顿饭，以前家里穷，年好才能在正月十五吃到沈老太的汤圆。

    姜晚婉被童言童语逗得笑得停不来，陪孩们待了一会儿，她又去厨房了。

    他一看就有劲

    她幽幽叹了气。

    完芝麻馅，接着汤圆，汤圆是用糯米粉的，完，大家都过来包汤圆。

    以厨为先，厨以艺为魂。

    另外一半的不辣的，简单用油煎锅，孩们吃着香，一都不比辣炒逊。

    除了汤圆，缸里的冻货也要在开前一并解决了，这是开前的一个大节日，基本都了。

    大桌上中间放着红烧三鲤鱼，炖得烂味儿，鱼还保持着完整，除了鱼自然还有姜晚婉带过来的香了，香用的沈行疆过的办法，一大半用红辣椒炒的，辣辣的，油滋滋的，纯，一接着一，怎么吃都吃不腻。

孙悟空的金箍，到时候给我买两。”

    沈老太把汤圆成饼，放上芝麻馅，包成小粉团，包好的汤圆沾上糯米粉放在箩筛里备用。

    沈老太在炒芝麻，锅了，锅开炒，许兰要学汤圆，沈老太手里拿着锅铲扒拉锅，也在教她：“炒芝麻和炒嗑（瓜）一样，最重要的就是火候，火轻炒的生，火重炒得焦。”

    太笨了。

    沈行疆晚上过来的，饭菜都已经准备好了，沈老太看他回来，才去煮的汤圆。

    每个人的碗里都分了五六个汤圆，秉着原汤化原的准则，碗里除了汤圆，舀了一碗汤，汤呈淡淡的白，喝一还能尝到很浅的糯米香。

    黑黝黝的芝麻在锅里受，噼里啪啦地炸开，扑鼻的芝麻香从锅里散开。

    气腾腾的锅着沸，白汤圆了锅，煮了一会儿浮上来。

    沈糖：“……”

    一年到也不帮忙啥，在厨房忙活会儿是应该的。

    除了大汤圆，剩一块面，沈老太包了实心的，孩们吃实心的汤圆，因为咬开的瞬间不会被到，晾凉了，裹一层芝麻粉。

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    北方过节，晚饭是重中之重。

    沈老太看到姜晚婉过来，笑得慈祥：“十五吃芝麻馅的，芝麻开节节，咱们今年和往后的日，也越来越好，顺顺利利，红红火火的！”

    北方也是元宵，元宵要用油炸，家里吃就有些费油，煮汤圆也好吃，圆圆黏黏，寓意着团圆和喜庆。

    炒熟的芝麻放簸箕里面冷却，冷却好了，用石臼把芝麻里面拌上白糖捣碎，黑芝麻混合着霜一样的糖，黑中掺着白，吃的，已经能看幻想味了。