刘桂红也实话实说，她打量了韩秀秀。

    案面，十来青萝卜堆成一小堆儿，有几已经生了芽。

    韩秀秀是第一个来应聘的。

    糊糊成状，一个一个油之中，炸至金黄，锅。

    碗橱对面是灶台。

    白面跟馅料添加适量盐，和成稠的糊糊，冷锅烧，挖去两勺猪油。

    韩秀秀扫了一圈儿后厨，靠门的位置，是两个面缸，一个放着细粮白面，一个黄玉米面。

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    但刘桂红还舍不得丢这地儿，所以今天一早才写了牌放了门。

    随时抱着死当活医的心态，说：“不然你随便捣鼓俩菜，我们先尝尝再说。”

    韩秀秀在走来后厨的时候，就已经打好了谱。

    所以，还是先不惊动村儿里的好。

    剩的饺跟包成大小差不多的片状，青萝卜丝。借着刚刚炸的油锅锅底，葱段爆香，大酱爆炒香，放萝卜丝爆炒，片状的饺跟包倒去，翻炒，锅。

    就见她把冷锅清洗净备用，刚刚没吃的饺挨个儿夹开，里面的馅料同那包的馅料都放一个大海碗里。

    “闺女，你看着吧，不用多，俩菜就成。”刘桂红说了句。

    韩秀秀询问过刘桂红，菜时候，只要厨房有的，都可以让她用。

    “我们这儿没啥条件，会饭就行。不过今天后厨没多少菜，天，才拿来卖不去容易坏。”

    再她里，韩秀秀年纪不大，万一费劲八叉去村里拿了菜，结果来不好吃，丢脸的会是她。

    刘桂红想到前两天村里放话，再让村里搭钱经营饭店，就直接关门大吉，不跟张家庄斗了。

    韩秀秀也是一就看了刘桂红的心思，她没挑理，笑着。

店找工作的。不知咱们店找大厨要什么条件，什么时候有时间看我两手，考考。”

    灶台上一个炒菜的冷锅空着，另一个蒸锅还冒着气。

    厨房的卫生况倒是相当可以，放碗筷碟的碗橱一尘不染，也相当整齐。

    也算另外一缘分。

    本着不浪费的原则，韩秀秀端着自己的饺跟包去了后厨。

    后厨的中年女人愣了愣，倒是也没说话，只是时不时偷偷看一韩秀秀。

    韩秀秀放筷，认真盯着刘桂红看。

    灶台边的案上除却酱油醋瓶、盐罐、大酱罐，就剩一罐猪油，以及一小篮。

    所以，她不客气的打开了其中一个酒罐，到了少许粮酒，又顺便抓了一把白面。

    面缸边是两个酒罐，离近了隐约还能闻到独属于粮酒的那清洌味。