尤其番茄这开了挂的蔬菜,颜
鲜亮味
好。中国菜外国菜,老人家小孩
,鲜少有不
它的。何况廖小月还有秘密武
,那就是来自边疆的番茄丁罐
。
所有带番茄的菜,譬如番茄腩、西红柿炒番茄等,单只用番茄,哪怕品质再好的,都始终差了
味
。可一旦把番茄酱之类的产品加
去,就能把鲜番茄所有的鲜香全都激发
来。廖小月也是在各
番茄产品里试了很久,才选定了边疆的番茄丁罐
。
一个罐280克,刚好够
一
菜。廖小月刚搬
来的第一天,就在网上
单买了两大箱。
果然,番茄的杀伤力是大的!麦亦芃张嘴吃了一
,酸咸的味
在
腔里炸开,
涸的唾
一瞬间又重新开始分
。酱
包裹的米饭,吃起来不再费力,略微的嚼劲在番茄
的衬托
,竟吃
了淡淡的米香,微甜。
一,又一
。中途廖小月递过来了勺
,换
了不好
作的筷
,再然后,半碗饭吃了个
净净。
廖小月轻轻松了气,她曾经听医护人员说,碳
是一切营养的基石。优质
白想要发挥作用,离不开碳
。
的原理机制她没听懂,只记得无论怎样,病人得吃
饭或者面条。不然再好的
,也是
收不了的。
看着麦亦芃吃掉了半碗饭,廖小月又把虾仁往他面前推了推。新鲜剥
来的虾仁鲜甜脆
,
鲜
,乃越省家
哄孩
吃饭的利
。果然,麦亦芃没拒绝的舀了两大勺到自己碗里,慢慢吃
净了。
最后,那盘清心素小炒到底没吃,而是又舀了大半碗避开了虾仁的番茄豆腐,捧着碗唏哩呼噜的喝去了。
廖小月哭笑不得,心里暗暗记,麦亦芃是真的很喜
吃番茄。至于虾仁,也不是不
吃,可能要咬,他现在懒得费劲。再过两周,他
况更好
的时候,可以尝试着
别的
味的虾仁。
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