电脑版
首页

搜索 繁体

319 长尾松ji炖松蘑(2/2)

热门小说推荐

最近更新小说

    王老虎三人这才知灵王明日还有一场大战,对手竟然是传授夜玄的大月!

    王老虎吞着可怜的说:“那我王老虎只好就着松的香味陪灵王喝酒了。”

    王老虎不以为然的说:“我觉得老的话未免有些言过其实了吧。难三斤松多放一钱松蘑味就变了吗?正好这一碗快要见底了——我这就让厨再炖一碗多放松蘑的来尝尝。”

    说罢,王老虎吩咐属让大厨再炖一碗松炖松蘑,并且要多放些松蘑。

    有成竹,笑而不语。

    香龙笑:“想那月的充其量不过与胜寒相当——门主的这碗大菜让灵王明日对战月又多了一分胜算,让我们一起祝灵王明日大胜而归!”

    姑山的尾松质很,不需要多久就可以炖烂。一炷香的工夫过后,第二碗松炖松蘑端了上来。大家尝过之后,果然觉得味大不如第一碗;王老虎这才自罚三杯,表示叹服。

    燕朗:“大相通,殊途同归。门主能把松炖到如此境界,一定有必然的理。这让我想起五天前在龙城的那场对战——白胜寒是我手过的族中最难对付的一个。他的脉算不上大,但是他的却极其厉害。现在我明白了:他的就如尾松脉好比松蘑;比适当才让发挥的威力。”

    酒过三巡之后,燕朗对金说:“门主——你炖的这菜是我唯一念念不忘的佳肴,你可以跟我们说说你的秘诀吗?”

    燕朗和王老虎、青童一起回想起昔日并肩作战、大碗喝酒的日,不由得血沸腾;仿佛如同昨日之事。

    话音刚落,一阵阵扑鼻的香气袭人——只见金端着一大碗气腾腾的松炖松蘑走了来。

    金谦逊的说:“回禀灵王——这其实也没有什么特别的。简而言之:第一选材要,第二比要准,第三火候要恰到好。其中最重要的就是比要准——譬如:一只除后净重三斤的松,只能三两一钱的松蘑——松蘑少了则无法引的香味,松蘑多了则会遮盖掉松香。到了以上三,再加一把盐就足够了。”

    青童说:“门主说起来简单——恐怕这也是经过多年的摸索才总结的三条宝贵经验吧。”

“什么破戒不破戒的,今天可顾不上这么多了!再不喝几杯,只怕连酒的味都要忘掉了。”

    大家一起笑了起来。

本章已阅读完毕(请一章继续阅读!)

    香龙虽然和二人是第一次见面,不过他最善于和各人打;很快就得到了王老虎和青童的认可。

    金佯装不满的说:“虎爷又在拿我老说笑啊——这松炖松蘑可没你的份!”

    王老虎笑着对香龙说:“说实话——我们这帮暗门系统的属最怕见到两个人:一位是暗门祖师爷骆国师,另外一位就是蓝鹤老;因为这两位都是不苟言笑,让人心里发。尤其是金老弟,见到他们简直连大气都不敢。哈哈”

    金解释:“姑山的尾松刚杀之后,会有一特殊的腥气。所以寻常厨都会把刚杀的松放在通风晾一会儿,让腥气散去再来烹煮。可是他们不知:用适量的松蘑能把这腥气变成天至鲜的味,但是松蘑的分量必须要十分准——这就是为什么比最为重要的原因。”