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第179章(2/2)

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    趁着这段时间,宋声打算好好琢磨一这个锅底。刚好家里有炉,烧的炭也能派上用场。

    宋声想了想,如果有渠可以买到辣椒,那这吃就可以来很多新的样来。

    宋声在家里把涮火锅的锅图样给画了来,准备有空拿到城里的铁匠铺,让人给打造一个。

    然而都等到第八天了也没个报信儿的人前来,宋家每天都有人在门张望着,脖都快望断了,依旧没见官府有人过来报信儿。

    像是他们冬天里烧炭,只有冬天能挣的多一。到了其他季节,这炭就不好卖了。

    景朝好吃的吃太少了,大分都很清淡,厨的刀功还有经验都不错,但能用的调料太少,来的味也就差了许多。

    有些人并不是不能吃辣,只是这辣椒没用到正地方。

    这一个锅可不便宜,尤其是还是用铁打造的,比一个铁锅都值钱。

    现在虽然没有辣椒,但可以吃三鲜菌菇之类的。

    只是这火锅的锅得定制,一般用铜锅或者铁锅的比较多。他得先画个样,然后找铁匠一个。

人也很少往他们这边来,在杂货铺里几乎都没有卖辣椒的。

    不知不觉距离宋声考完试回来已经过了六七天了,算算时间,这个时候报信儿的人也应该过来了。

    宋家村地北方,这边的吃都以面饼还有面条为主,大多都是吃的面。这边的大米都是从南方的地方运过来的,价格要比白面贵一些。

    到时候锅也打好了,等到秋天凉了之后就可以吃火锅了。

    宋声一直都想开一个经营类的铺,这样家里能够个小本买卖,就能有一个稳定的收

    比如用辣椒炒菜,可能有些人就不喜吃。但如果用辣椒火锅锅底,那可能喜的人会更多一些。

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    宋声在家琢磨着锅底的料时,全家都在等着县衙的传信官过来。

    如果吃火锅的话,就可以着吃大米饭。里面还可以加面条,吃哪样都可以。

    前世他经常去一家老字号的火锅店吃火锅,跟那里的老师傅很熟,聊过一些用料之类的,他觉得可以试着改,看看能不能好吃的锅底来。

    不过这米饭吃了饱,一碗白米饭肚,半天的活都不觉得饿。所以每到农忙的时候,家里就会经常大米饭吃。

    的棉也需要好几个月才能收起来卖掉,也都需要时间,不像是开个生意的铺,每天都能够有生意赚钱。

    对于宋声来说,火锅是最容易的了,就是这个锅底要多费功夫。

    宋声琢磨了一,想个火锅来让家里人试吃一