梁又明的爹娘早就听儿提过宋声这个人了，隐约能从儿的话语里受到，他现在能有这么大的转变，很大一分原因就是因为宋声。

    “真的有啊！什么时候换一汤底儿的味让我尝一尝！”说完又叹：“总有一天我要吃遍天！”

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    如今有梁又明在中间忙着采购辣椒，他能够更放心的忙别的事儿了。

    不过好在梁又明把这些全都包来自己负责了，在店铺的装潢这方面的销都由梁又明负责。

    别说人家大家族了，就是普通老百姓家里有个什么秘方，那也是不能告诉别人的，说不准以后就作为传家的知识一代一代传去了。

    宋声就把新好的锅拿来了一个，又带来了炭还有锅底的料, 请他试吃了一次。

    一听梁又明说崔夫人在蜀中有熟人，宋声觉得这个辣椒应该差不多能买到了。

    梁又明是知的, 所以并没有多问。不过他对于吃的方面很有心得, 说：“宋兄，这个锅底儿还有没有别的味的？”

    之前她打算先菌汤和三鲜的汤底，等到时候有了辣椒再辣锅底。

    像之前提到过的溧郑氏的银骨炭方，还有南公孙氏的冶铁方，以及汉蔡氏的造纸法等等, 如果直接问人家方是什么, 是很多礼貌的事。

    宋声看梁又明也喜吃，对这次的调来的锅底味更有信心了。

    但菌汤的来也很好吃, 汤底十分郁, 也不知是用什么熬成的，闻起来可香了。

    一个店铺真正开业，中间要经过许多准备程序，光是店铺的装潢就得不少钱。

    宋声：“有。”

    梁又明把提前放好的菜和全都吃完了，还意犹未尽的问：“次我还要试试别的味的汤底！这个法真好，想吃什么加什么, 合理的照顾到每个人的味, 吃多少就放多少, 一儿也不浪费！”

    梁又明没有问他这个锅底是怎么的, 毕竟这就像烧炭一样, 涉及到方类的, 都属于宝贵的知识。

    一听辣椒，梁又明更有兴致了，他：“上次我就想回来，可惜人家那个厨不卖给我。所以我就悄悄的托人打听了一，这个辣椒在蜀中那边盛产，就是往咱们这边卖的不多。你要是想买，我改天去找找我表姑，她好像有蜀中的熟人，说不定能买到。”

    因为没有辣椒，这次的锅是菌汤的汤底。

    不过里面的桌和椅，都是宋声的要求来的。

    宋声：“之前咱们在迎坊见到的辣椒, 你知在哪里能买到吗？其实火锅成辣味儿的最好吃。”

的，梁又明对于宋声说的这个锅底十分兴趣。