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第325章(2/2)

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    宋声则摇了摇:“不用蒸米饭,扯两面放去煮一煮就行。这里面什么菜都可以加,还可以放面条,炸的油条、麻等等,都可以往里面放。”

    “相公,好好吃!”就是有些

    本来熬制锅底的味就很香了,等陆清煮了两份麻辣来之后,味更香更郁了,

    “这样好!那今天晚上咱们就吃不加麻酱的麻辣!我先去面!”陆清

    他夸:“清清的手艺真好,我只说了一次,你就来了,闻着真香!”

    陆清看着这个麻辣,双亮亮的,很是兴奋。

    “那你之前说的那个麻酱,咱们这里有卖的吗?不放那个行不行?”

    锅里的辣锅熬了大半锅,里面有许多辣椒。天气还没来,这些锅底可以晚上放到院里面让它自然冰冻,冻上之后可以拿到地窖里放着,不论是自己吃还是过几天生意都能用上。

    这不就是大杂烩吗?不过有了这个锅底,觉煮什么都会好吃。

    宋声没想到陆清来的麻辣,味相当不错。

的几素菜,陆清勉凑了几来。

    陆清一听,更兴趣了。

    “相公,这个闻起来好香啊!”

    陆清听到相公夸他,抿着嘴笑:“是相公教的好。”

    两个人坐来开始吃饭,陆清十分期待的看着宋声,等他先尝了一,问:“味怎么样,好吃吗?”

    看了看这些材,陆清皱着眉:“相公,这菜就算放的多一些,那也吃不饱吧?要不我再蒸两碗米饭吧。”

    “好!那我就少。”

    是陆清切的,切完之后没有立刻锅去煮,宋声让陆清加了盐、酒和辣椒粉先腌了一。等腌制一会儿之后再锅一起煮。

    “面不用太多,这里面不用太多面,扯得,估计就够一个人吃了。”

    一说起这个,陆清一脸的兴奋。

    陆清嗔了他一,自己埋尝了一

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    宋声却笑而不答,故意说:“你自己尝尝不就知了?”

    有辣,但是很好吃!他觉得跟辣味的火锅比不相上

    陆清积极的面,宋声就在一旁帮忙洗菜。除了各青菜之外,还有豆腐,菌等等。这些清洗净之后,只有豆腐需要切一,其他都能整个锅。

    “也可以不放,其实有些人是不喜吃麻酱的。不过应该喜吃麻酱的占大多数,好像咱们这里没有卖的,等过两天我看看咱们能不能自己来。到时候就当是小料,喜吃的人自己加,不喜吃的人就不加。”