“哎,别愣着了,快屋去,妞妞,扶着老太太。”周婶笑着说完,便转
向厨房走去,边走边嘟囔着,“我去瞧瞧你叔把菜
好了没。”
王伯知她要来,从昨天就开始准备
材,特别是妞妞小时候最
吃的乌鱼
汤和螃蟹,每一颗乌鱼
都是经过
形味以及产地等一一对比严格挑选
来的,螃蟹则连夜从香港空运来的黄油蟹,王伯可是国家
级厨师,
过国宴的,也获得国际御厨协会颁发的最
荣誉勋章,手艺自是没得说,他最拿手的就是应宁最
吃的那
清远
蒸黄油蟹,今天怕她吃不够,还特地给她加了
锦
蟹
羹,用鲜
与蟹
一同细细剁碎,加
汤慢炖,最后勾芡成羹,
的鲜
与蟹
的细腻在羹中
织,
,
味极了,小时候只要饭桌上有这
菜,妞妞准能吃全吃光。
就这么一会儿的功夫,厨房里就飘来一阵阵香味儿。
应宁把扶
屋里,还像小时候一样,习惯
地先去给
倒茶,屋里的摆设还是老样
,她轻车熟路找到茶柜,刚打开柜门,这时周婶走了
来。
“妞妞,这两年有没有什么忌的?”
应宁回一笑,“没,阿婶,还是老样
,我从不挑
。”
“对了。”她又问,“这些年都
喝什么茶?还是六安瓜片呢?”
老太太坐在八仙桌旁看着她笑,应宁泡好茶走过来,双手奉给老太太,“,您喝。”
“别忙,坐这儿,陪说会儿话。”
“哎,好。”应宁笑着坐。
周婶闻声退房间,顺手把门关上了。
院里,王伯过来说饭快好了,问什么时候开饭。
周婶指了指屋里,“诺,正说着话呢,再说喽,人还都没齐呢,再等等。”
“还有谁来?”
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