西红柿,彩椒,油麦菜……新鲜蔬菜浸在山泉里,池底是
糙的
泥
。
符苏站在院角落,在看一
废弃的缸。
“原来是夏天养荷的,房
空了几年,缸也空了。”汪霁边洗菜边说,动作间
声哗哗作响。
“空着有可惜。”
“今年可以再养起来了,还能放几尾鱼去。”
缸里养荷
和鱼,到了多雨的夏季,雨滴从屋檐滴落砸
缸里,会在浮着荷叶的
面上漾起片片涟漪,惊起慢悠悠摆尾的鱼。
晚上用柴火灶,汪霁端着洗净的蔬菜走
厨房,符苏也跟着
来,自觉坐到灶
开始生火。
他前段时间第一次说要帮汪霁生火时,汪霁看着他的神充满不信任,双手抱
站在一旁,只等符苏败
阵来自己好及时上前挽救局面。
可符苏堆柴,树枝引火,添柴,动作行云
,灶膛里燃起火苗,
洋洋地照亮他半边脸庞。
米饭倒大锅里焖,家里没有新鲜的
,现在也来不及去乡里买,汪霁拿
一截腊
。腊
切薄片,切的时候滋滋往外冒油,切好放
瓷碗里,中间打两个
,待会儿舀米汤的时候直接放
大锅里和米一起蒸。
香菇和木耳泡发,西红柿切刀,
笋切细丝,和葱段一起爆香后放
砂锅里,一
生
和白糖提鲜,小火煨一锅素什锦煲。油麦菜清炒,彩椒凉拌,清
泽看着就让人胃
大开。
蒸腊的时候汪霁又往锅里放一把削了
的山胡萝卜,山胡萝卜蒸熟后吃起来像
果一样,又脆又甜。
茶淡饭端上桌,天
未晚,屋檐
亮起一盏灯。
对面远山也飘起炊烟,符苏摆好筷,汪霁端
来两碗晶莹米饭:“开饭。”
有狸猫爬上院墙,闻见香味朝檐
张望。
腊太咸,汪霁扔过去一
胡萝卜,猫走
拿爪
扒拉一番,又嗅了嗅,喵喵叫了两声
谢,叼着胡萝卜走了。
汪霁想起什么,问符苏:“狗怎么办?”
符苏正拿白瓷勺舀腊蒸
里面的
,
浸
了汤
和腊
里蒸
来的油,
黄的
细腻如沙。
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