摘回来的豌豆,两个人一起在院里剥好,汪霁剥豆
的时候看见墙角他从地里带回来的那两
竹
,心里一动。
“今天的糯米饭,我准备个创意版。”
一粒豌豆从豆荚里掉到泥地上,符苏珍惜地捡起:“什么创意?”质朴的初始版本就已经如此惊艳,他想不
还能如何创新。
汪霁不答,把剩的豌豆
给符苏,自己拿着镰刀上了山。
搭架的竹
都是细竹,他在后山转悠一会儿,砍了
电线杆旁边的
竹
。
符苏看见他扛着竹回来,上前搭手:“
竹筒糯米饭?”他反应过来。
汪霁看他:“心里知就行了,谁让你说
来,惊喜懂不懂?”
符苏怔了两秒,把竹从汪霁肩膀上扛
来,他
:“
饭就
饭,砍
竹
来
什么,这么
,碍事。”
一时沉默,两个人对视一会儿汪霁先破了功,乐得肩膀都在颤。
竹砍成大小均匀的竹筒,符苏放到
池里拿盐
浸泡冲洗
净。
锅里放猪油,腊切成丁和豌豆一起
锅炒,糯米饭用猪油
才最好吃,汪霁刚才摘豌豆的时候特意问汪姨要了一小块猪油。
锅里加盐和一生
炒
颜
,汪霁把泡了快一小时的糯米倒
去一同翻炒,等到糯米结块,他喊符苏把竹筒拿
来。
竹筒里放一,把糯米饭舀
去
满,然后放
大锅里蒸。灶膛里的柴火噼里啪啦的响,不停有
气从锅沿中钻
来,带着隐隐的香。等到锅盖掀起的那一刹那,
气扑面而来,糯米饭的香中混合着竹
的香,光闻着就让人
指大动。
竹筒放到一边凉一凉,汪霁把上午从菜地里回来的苋菜和生菜洗
净,苋菜
锅清炒,生菜直接生吃,自己
的生菜很
,生吃起来清甜又
灵。
依旧是在院里吃饭,院
里风景好,汪霁家的厨房餐桌浑像个摆设,基本没用上过。
糯米饭端上木桌,符苏没忘记汪霁刚才的抱怨,故作惊喜地挑眉:“原来你刚才砍竹回来是想
竹筒饭,也太创意了,这谁能想得
来?”
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