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第32节(2/3)

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    虽然说李秋生说简简单单的就行,但殷玉瑶还是拿了块酱来,一片片切好摆在盘里。博馆里有细的豆腐,小葱拌豆腐又一样菜,把煮好的撕成丝又伴了个麻辣丝。

    李秋生看着这一桌,又不敢置信地看了看殷玉瑶:“都是你的?”

    殷玉瑶指了指带着一盆的面条:“这个沉,你帮我搬这个。”

    李秋生一边吃西瓜一边说:“别整太复杂的,就清凉快的就行。”

    殷玉瑶笑了:“那就过面条吧,你们在这坐一会,我去一趟。”

    三个人同时在盆里夹面条,然后又开始一人舀了两勺炸酱在碗里,又加去黄瓜丝、大菜丝一起拌,然后迫不及待地吃了一大,酱香郁,又带着过面特有的清凉快。

    李秋生笑着抬踹了小张一脚,招呼他一起收拾碗筷,等将桌收拾好了,李秋生准备带着小张走了。

    酱自不必说,选的是上好的前腱,每一片上都带着明黄,酱香味地浸到了里,吃着有嚼劲又不不柴。

    “饭好了,今天吃手擀面。”殷玉瑶从厨房来征询两人意见:“咱是在院里吃,还是来在饭桌上吃。”

    殷玉瑶站在原地想了想,又炒了一大碗西红柿炒,这样面条拌酱也行,将西红柿炒当卤也行。

    殷玉瑶经过穿来以后的两个月调理,已经恢复的差不多了,但胃依然不大,也就一碗面条的分量。吃的时候也慢悠悠的,就着麻辣丝、酱和拌豆腐吃的有滋有味的。

    十几分钟过去,大半盆手擀面被两个人吃的净净,桌上的盘也都空了,小张捂着肚直打嗝,还不忘夸殷玉瑶一番:“小殷同志,你这面条和小菜太可了。”

    李秋生很快吃完了第二碗,又盛了第三碗面条,这次他直接拿西红柿炒当卤,虽然不如炸酱面香,但酸甜适觉清了许多。

    殷玉瑶避而不答,只笑着说:“可惜我家没有酒,更何况主任回去得开车,您凑合喝西瓜吧。”

    “秋老虎可真了不得,太燥了。”小张说完才看到李秋生手里的杯还是空着呢,赶讪笑着给他加满,又自己倒了一杯。

    小张放西瓜又迫不及待地拿了个西瓜,啃了两觉得浑都舒坦了:“就这西瓜,就这西瓜,就算小殷不我饭,我都觉得来这一趟值。”

    “闻着就香!”李秋生期待地看着那一盆面条:“那咱开饭吧?”

    李秋生哈哈大笑:“我就是夸一夸,夸一夸。”

    小张则闷猛吃麻辣丝,他似乎不太能吃辣,可又偏这一,每吃一都要嘶嘶两声,然后吃一大面,然后继续吃麻辣丝,一副罢不能的模样。

    酱小火炖着,殷玉瑶已经把黄瓜丝、大菜丝切好,装了满满一大盘

    殷玉瑶笑着把碗和盘收起来:“你们这么远送我回来,我请个面条小菜你们不嫌寒酸就行。”

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    李秋生连忙说:“就在这石桌上吃,着风太舒坦了。”

    殷玉瑶左手拿着空碗,右手拿着筷:“开饭!”

    殷玉瑶又回厨房里,这回端了满满一盘沙瓤西瓜:“我走的时候就在凉着的,厨房凉,现在吃刚刚好。”

    博堂师傅抻好的面条用大锅煮,旁边的小锅殷玉瑶开始熬丁酱,面条煮八-九分熟就捞来放在一旁的纯净凉盆里去气,太熟了就不那么劲了。

    小张夸张的哎呦一声:“这还叫寒酸?那我希望我天天都能吃上这么寒酸的小菜。”

    “这是提醒我快饭了?”殷玉瑶笑着打趣了一句,又问:“你们想吃什么,煎炒烹炸我样样在行。”

地给自己倒了一杯,咕咚咕咚一喝了去,觉得自己浑的暑气消了大半。

    殷玉瑶指了指酱“买现成的”,麻辣丝“我妈煮的,我拿回来拌的”,然后她隆重介绍自己的得意之作:“炸酱,这是我刚熬的,你们尝尝怎么样。”

    小张往里一看,顿时“嚯”了一声:“你煮了这么多啊。”

    李秋生和小张估计饿惨了,两人没说话,先闷吃了满满一碗面才觉得缓过来,又用盆里的公筷盛第二碗,这才缓神来吃桌上的小菜。

    “没有大鱼大已经不好意思了,吃面条总得饱不是?”殷玉瑶自己一手端着酱一手端着麻辣丝也跟着去了,两人两三趟,把菜和碗筷都拿来了,摆满了一个石桌。

    说着殷玉瑶从厨房拿了一个布袋了门,过了十几分钟又匆匆忙忙地回来了,直接了厨房开始忙碌。

    李秋生吃了一片就先赞了一句:“这酱的好,过年过节都能当酒菜了,是你们这国营饭店卤的?”

    小张很有力价的站了起来,颠的跟着殷玉瑶了厨房:“小殷,需要拿什么,我来。”