周慈青只把方才那事当个趣闻, 并未放在心上。

    他赶忙着来菜，山是昨个儿吴庚料理好了的，脏都给掏，只剩孤零零的白斩。

    鱼却是完整的两条, 有他小臂。份量着是不小, 拿来后一条清蒸, 一条红烧, 倒也合适。

    周慈青还是回鱼吃, 把那鱼往菜板上一搁，尾鳍还在上拨，稀里哗啦溅了他一的。

    他得拿了两只手去捧才能摁住这只鱼, 且这鱼生命力极其顽，失了尚且还能活蹦, 鱼嘴也在翕张, 透明的鱼鳍仍是上动。

    大黑不知何时蹲在了木桶边，伸一只狗爪去掏另外一条鱼。

    却见那鱼从中飞跃而起，拿尾鳍恶狠狠地扇了大黑一掌，直把这狗生生扇懵过去。

    瞧它那黑白分明双中的不可置信，周慈青没忍住乐了声。

    周慈青索将这两条鱼都给捞, 放在砧板上, 拿了刀背给它们拍过去。

    折腾老半天，不溜秋的鱼还几番从他手中脱落去。

    实在无法，周慈青只得抓起鱼, 又用给它们洗了又洗。如今鱼终是昏过去，他便慢慢吞吞地刮起了鱼鳞, 剖开鱼腹掏了脏。

    他得不急，待彻底清净了, 才拿了葱姜放那鱼腹，再慢蒸。

    蒸熟后便佐以葱姜蒜，茱萸油，又放酱油。如此一清蒸鱼便好了。

    另外一他是的小煎，块切好后，便以大火，油爆炒至焦黄，再放盐。最后便是姜丝、茱萸增添辣味。再放酱油，芝麻。

    周慈青还琢磨着今个儿去县城里买些香菇、虾糠和江瑶回来，再拿另外一只那。

    这般忙活了大中午，他便只了两菜一汤。三样皆是样味俱全，白米饭看着粒粒分明，闻起来格外诱人。

    他拿手中帕着手，思量着如何给吴庚送过去时，后者便风尘仆仆归家了。