“好的,请问要在这里吃还是打包?”钟小懒边问边起袖
准备
活。
把结好的
切一个小
,将未结
的
倒
,与
白混合,打
。
接着将
白混合
倒回
面,用小盘
盖住容
上方,放
锅里加
10一15分钟,最后拿去冰箱里冷藏,拿
来后再加上红豆和珍珠等果
,双
就这样
成了。
这次自己来摆摊,她没有告诉任何人,包括金晚晚和陈念生,她想着先渡过一开始最困难的时期之后再通知他们。
第一天,一个客都没有。车可罗雀。她在摊车里坐了一天,沮丧地几乎想放弃。
于是,她在菜单上加了土豆番茄
陷、沙拉金枪鱼陷、
酪香
片陷、鱿鱼洋葱陷以及泡菜烤
陷等;准备的酱
除了酱油,还有卤
、芝麻酱、
生酱、番茄酱、辣椒酱等,可
据客
的
味来制作。
“好的,请稍等,很快就好。”
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7分钟后,钟小懒向客人递上好的
粉。
粉先装在一个塑料碗里,再装到打包纸袋里面,纸袋里还□□一双一次
筷
。
“打包。”
今天是她开业的第三天。
她想了个法
,把原先的
粉价格从3
金抬
到5
金,然后以“买一送一”的噱
,招揽客
。这个“送一”,就是广式双
,成本低,好吃易
。首先将
倒
锅里加
,再倒
容
中,等待容
上方结一层
,再将
打碎,把
白与
黄分离。
男走后,钟小懒在窗
站了很久,还是没客
光顾,于是只好回去继续切
。切完
,她锤了锤背,找了张凳
坐
来继续看那本《最
的
光》。
男接过
粉,付了5
金,正打算转
离去,突然被钟小懒叫住。
三十几岁胡拉喳的中年壮汉,他有
疑惑地看看了左边窗边的那块木板菜单,上面的
容有各
不同
味的馅料与酱
供客选择,他一边摸着自己的胡
一边仔细地研究着菜单,半晌,指了指菜单上的某个钟小懒看不见的位置:“我要土豆
陷儿,
番茄酱
。”
这个方法果然有效,第二个摆摊日,她卖了三份
粉。
回去宿舍之后,她难过地蜷缩在被里掉泪。
这是她今天卖的第五份
粉。
第二天,她经过慎重考虑,还是决定继续卖去。万事开
难,她想,第一天就因为不战而退,她不服气。
“先生,还有样东西您没拿——我们店免费送的双。买一送一哦。”
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她还扩充了粉品
,因为老外的
味终究和国
的有偏差。