赶着车去了镇公社,一同去的还有三爷家的六叔
云举,太姨
这次回来肯定要住亲儿
家,所以作为太姨
名
孙
云举必须亲自去接。
今天前后院的灶台都用上了,一大锅猪炖酸菜,前天大队
杀猪,
红梅果然换了小
猪血,
了好几大
血
,昨个又去公社买了猪骨和前槽
,今天炖了一大锅,酸菜不急着
,先炖着猪
,另外大家心心念念的狍
火锅。
这狍
火锅不是那
切片涮
的火锅,是一
锅
,将狍
脊骨排骨用料炒了顿烂糊,
白菜
苏
叶用
抄一
盛盘,上桌时
边架一个小炭盆,连汤带骨放在砂锅里上桌,
白菜苏
叶
锅,锅一直咕嘟,吃到最后都是
乎的。还有一
如果家里没有
白菜什么可以
土豆啥的,味
略有不同,都很好吃。
狍一起
锅煮,煮熟了把
丝撕成一条条的,这个不用多少调料,直接沾着蒜蓉酱油就好吃。
野切成块直接炖蘑菇,野兔用
辣椒爆炒,五个
菜,剩
的还有木耳炒
,还有他们山里采的松仁炒玉米,玉米不是鲜
的玉米,他们这里都
稻只有极少的山地,生产队
了一些玉米不过今年第一年
,到十月份玉米还
着,气温已经
降,没办法就将
玉米摘了,给每家都分了些,她妈将玉米煮熟,然后放到
屋一天就冻上了,想吃的时候就拿
来,一化炒着吃,加
糖和松仁,味
特别好,很受孩
们喜
。宋五叔来家里吃了一回,
后悔的,家里的玉米全吃了,原本想他们这边不适合
苞米,明年准备
别的东西,这样看来还是可以
的。
两个炒菜,最后再切棵大白菜,煮个粉条,从街里买的胡萝卜豆腐房的豆腐拌了一个凉菜,后院用大锅泡了一大锅米,就等时间差不多开煮,八个菜一桌
菜就得了。这年代这一桌
就是城里也没有的。
中午的时候人就接回来了,直接到他们这院,德胜亲自迎了
去,太姨
八十了
却还
朗,
了车不用搀扶自己就往院
里走,个
不
,
得秀秀气气,看的
来年轻的时候是个
人。
大妞听她妈说过太姨和太
之间的往事,当年太
和太姨
还是闺
来着,是小时候的玩伴,她比太
小两岁,她太
嫁给了太爷,太姨
订婚的那家人却没了,当时太姨
家母亲也去了,一时间都说太姨
命
,太
生了他爷爷之后回娘家才知
这些事,她也替太姨
难过,后来太姨
又定了一家,男方家里倒也不错,那个男人却是个新式的,非要
去闯
,结果半路被胡
给杀了。
连着两次订婚都不顺,太姨都想
家了,太
就跟太姨
说,让她到家里来,跟她作伴,大妞不知
当时太
怎么想的,虽然那个时候纳妾什么的都很正常,她太爷爷也不是
心的,她太
这就是给自己添堵呢。
这个事大妞不懂,她太
和太姨
一辈
都是好
妹,从来没红过脸,一家
兄弟也没有什么龌龊,关系都很好,太爷爷因为年轻的时候受过伤五十多岁就去了,太
没两年也去了,也是太姨
在那几年帮着他爷爷
家,有很
一段时间家里的事都是太姨
张罗的,直到五爷去县里工作,太姨
才跟去帮衬。
这也是大妞对家族认识最的地方,他们家人员多,相互间可能有些小矛盾大问题却是没有一大家
全都很团结,就算离开多久在聚在一起都会很亲近。
看着六十多岁的爷爷上前搀扶八十岁的太姨,两个满脸都是褶
的老人相互间笑的一脸和睦,大妞觉着亲
满满。
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