婶很
快的答应了!”郝氏赶
说
。
冷萍,见大家伙忙的辛苦,也就准备去隔
借锅灶
饭。
虽然是并不稀罕的红薯,冷萍却想方设法要样来,这样才不被人戳脊梁骨,说她拿牲
吃的红薯
白面馍馍。
“,
,你看,我摸到什么了!”突地,郝
喜的跑了
来。
“呀,这不是鱼条么,郝
,你从哪里摸得?这河里还有?”狗剩娘给冷萍打小手呢,一听见郝
呼叫,先伸
脑袋来瞧了,一见那鱼条
,
几乎都要
来了,赶
说
,“俺也想吃了呢,你跟俺家狗剩说说,让狗剩也去摸一
!”
郝了
脸上的泥
说
:“就在那吊桥底
,不过不多了,刚发现,村里的孩
都去摸了,我摸了半天,这才摸了四五条!”
“四五条也蛮多呢,这半年,河里啥东西都让人给摸光了!”狗剩娘喜得就上前摸一摸,郝警惕的赶
端着木盆
了饭棚
。
“,
,你快看!”郝
将木盆举起来,望着冷萍,脸上全是邀功的表
。
木盆里游着几条指的小鱼,看不
什么品
。
冷萍先了
郝
的脸,问
:“那
不?”
太平村外的那条河,她只远远的瞧过,没走近,也不知不
,反正在现代的时候,她家乡边的一条小河,到了天气
和的时候就会淹死很多孩
,她宁可不要这几条小鱼,也不愿意郝
去冒险。
“不,就到这儿!”郝
比划着自己的大
,“再说村里的孩
都会狗刨呢,
,你别担心!”
冷萍这才笑了,看着那几个鱼条,脑海中迅速的闪过几个菜名,鱼汤?似乎太单薄些,正好家里还有挖的野荠菜,不如
个荠菜鱼羹,这小鱼,也就是调调味而已!
郝见冷萍笑了,也就嘿嘿的笑起来,又说
:“我去放羊了!”
冷萍,说
:“去吧!”
郝喜的
了门。
冷萍看了看材料,红薯、小鱼、荠菜,杂面,也就决定红薯饼跟鱼羹荠菜汤,再加上昨晚
的死面饼
,也能将就一顿。
将红薯先放在锅里蒸,郝氏烧火,冷萍就着这功夫,就将鱼去、鳞、鳃
洗净,家里除了盐没有其余的调料,冷萍也就只放了盐,放在已经开锅的大锅里一起蒸了。
一会儿开锅五六分钟之后,鱼跟红薯一起熟了,冷萍就将红薯取来放在大木盆里,让郝氏用勺
一
一
的将红薯压碎成糊糊,她自己则将蒸熟的小鱼放凉,仔细去除鱼骨取
放在一只碗里。
将新鲜的荠菜择去黄叶掐去须洗净,就着蒸红薯的大锅
焯一
捞
然后赶
倒
冷
降温。
荠菜切成末,也放了一盐,调匀,那边狗剩娘就将
舀了
来,洗
净了锅,
的瞧着冷萍。
“郝仁家的,想不到你饭还是一把好手呢,比你婆婆
多了!”狗剩家的笑
。
郝氏的饭在村里不算是好的,也就是能
熟的
平,不过这么艰难的时候,有的吃就成,谁还
好吃不好吃,填饱肚
是正事儿。
冷萍笑了笑,其实她就是自己喜饭,对吃,她也有自己的一份执着,自从到了郝家,她倒是没有尝过郝氏的饭
,一开始是獾
,郝氏不敢动手,她只得动手,后来郝氏又病了,她就一直关着家里的伙
,这些日
来,她倒是习惯了,不
饭
还是家里的大小事
,都成她
主了!
“自从萍儿到了俺家,俺家都是萍儿饭呢!”郝氏不好意思的笑笑,看着冷萍将鱼
放在锅里炒了炒,加
煮开。
开后,冷萍放
荠菜末,最后加了一
白面糊糊在里面,然后
了锅,上面又滴了几滴油上
。
“哎呀,好了好了,就这油,可要省着用!”郝氏赶
说
,示意冷萍倒油倒多了。
冷萍也知要舍得用呢,不然这红薯饼
咋
!
在郝氏心疼的目光,冷萍将整个油罐
的油都倒了
去,然后将所有的面混在煮熟的红薯里,团成饼
,贴在锅上。
一会儿,一阵混合着红薯特有的香甜味儿就扑鼻而来了。
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.shibashuwu.net