“什么的？”黄筱云接了过来，打开盖，一郁的虾味扑面而来。

    她震惊：“这是……虾油！！”

    “三十多个虾呢，扔了太可惜了。”阿恬自己了一放蘸料，“我怕遮味，调蘸料的时候没敢放，刚吃了试试，可以放一提鲜。”

    老天爷诶……黄大已经无法用语言来形容，这顿火锅，给了她太多的惊喜。

    平时几人聚餐，都是餐馆现成的，除了网红吃法之外，很少能够现每个人真正掌握的味技巧。这次火锅局，让黄筱云对阿恬有了一个新的认知。

    是什么样的想象力，才能将这样七八糟的东西组合到一起的？

    黄筱云滴了一滴在蘸料里，浅尝一，立刻被甘醇鲜香的虾脑打败，迅速混合搅拌。

    阿恬是对的，虾油太多会喧宾夺主，只一，不但可以提升鲜味，还能增加回味的。

    简直绝品。

    “你还不昂？”阿恬见黄大了几条娃娃菜，不由奇怪的问。

    “吃完鱼片就涮。”黄大老实回答。

    阿恬瞬间就懂了。

    类的荤味煮汤里，鱼的鲜味就会受到影响。

    与之前炖煮鲜鱼和咸排骨不一样，咸排骨炖鱼是互相成就，而在只享受纯味的时候，再这样组合便会成为阻碍。

    如果不意外，这次，黄大应该会最后才涮吃。

    因为所有的材，都是鲜的能够掐来，是无论哪一味被破坏，都要让人心怀惋惜的存在。

    心倏然就放了来，单单只看黄大的反应，对于此次火锅局的‘鲜’之一味，彻底的放了心。

    黄筱云快的往锅里材，阿恬则起去保温箱里拿了桃芷酒。

    桃芷酒的酿制时短，一个月之后她就起封尝过一次。

    味虽然不错，但总觉，再尘封一些时日会更好。

    于是阿恬便没再理会桃芷酒，让它自己乖乖发酵，现如今应该更有风味了吧？

    “今天的东西啊，觉都是粉□□白的。”看着桃芷酒的玻璃瓶，黄筱云发由衷的赞叹。

    桃芷酒的颜值很能打，因不走寻常路选的米酒酿制，浆白的酒里，粉的桃若隐若现，羞又可。

    放两个透明褶皱玻璃酒盅，再将杯满上。也不知是不是故意应和这风景，不多不少，一个杯里正巧有一朵桃。