凌抿着笑，她的倒是没被收走，她妈让她自己收着，别就行，不过就不跟弟弟说了，免得他扎心。

    凌芷伊的钱一直是她自己收着的，所以也会不到她哥的心：“明天就是小年了，你家的猪是不是快要杀了，那岂不是可以吃杀猪菜了？”

    一说到吃凌夏瞬间兴奋：“哈哈哈，没错，杀猪菜一定要让四叔掌勺！”

    凌好笑的看着他俩，“先别想杀猪菜了，明天要先大扫除。”

    原本还叽叽喳喳的两人瞬间就蔫了。

    二十四，扫房。

    凌家一大家上班的也放假了，生意的也停了，今天全一起打扫卫生。

    男人检查瓦片、换瓦、打扫屋檐，女人扫地、拖地，小辈则洗锅碗瓢盆，一大家人有条不紊地忙活。

    第二天就是杀猪了，凌父凌母没有养猪，凌大伯养了一，凌六叔因为凌勤快，则有两，凌父就脆向自己六弟买了一。

    请的是村里的杀猪匠，杀猪自然是不让凌芷伊她们这些小辈看的，免得噩梦。

    所以大人都会选在凌晨四五的时候开始，今天一有三，听凌父说要凌晨三开始。

    凌芷伊只在睡梦中模模糊糊听到猪的嚎叫声，很快就又睡回去了，等醒来的时候就看到早餐是猪杂汤粉，新鲜的猪杂理的很净，猪血也很，凌芷伊和凌父都喜吃粉，这次终于不用抢着吃了。

    因着自家有冰箱，猪凌父就不打算卖了，都留着自家吃。

    吃完早餐，三家一起理猪，准备腊和腊。

    其他人就开始切、凌父调料，然后腊、打结、串起来吊在屋檐晾晒。

    凌父不仅了咸味的腊，还了广式甜的；腊不仅有晾晒的也有熏制的。

    除此之外凌父还了黄猪肝、腌制了一条火。

    中午的杀猪菜就很丰盛了：爆炒大、猪肚汤、黄豆炖猪蹄、卤猪、手打、酒酿猪心、韭菜猪红、红烧、糖醋里脊、炝腰、烤猪肋排、猪杂枸杞汤。