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第17节(2/2)

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    他怕野猪腥膻味大,其实他是可以吃的,就怕孙大佬不愿意,她五锐了,到时候她不吃看他自己吃啊,他哪里敢,不就浪费了。

    自来接屋里了,洗漱方便多了,直接接就能洗,就是没有,都是凉的。

    “怎么慧慧还没回来。”

    块上,有焦香了放炖。

    孙慧慧又说,“我将那放血了,血咱们自己留着还是?”

    唐磊解释,“不是原创,有借鉴新疆大盘法。不过这扯面我也是第一次,没想到这么成功,以前我都是用油,现在家里油那么,我不了手啊!”

    孙慧慧在吃这块全听唐磊的,“行。午一起去鸽市?”

    大开

    不过正规罩是挂耳的,他的这个是自己系脑后的。

    孙慧慧就说,“一上午我理了五野猪,也是有板油的,要熬荤油不?”

    唐磊说,“差不多了,我开锅盖,你洗手吃饭。”

    这姑娘不会想着一次将十一野猪都收拾来吧。

    唐磊让她关门,“一会开锅更香!”

    可是菜刀很不给力,得两三才能剁来一块。

    唐磊则翻了军帽,又撕了一件小了的漏背心,了个超丑的罩。

    唐磊多放了些,毕竟野没有家,多煮一阵准没错的。

    开始削土豆,切刀块,放锅,继续炖着。

    午饭后,两人要去鸽市。

    将里的面剂慢慢拉抻放锅里,定型后翻炒一盖锅盖继续炖,七八分钟后停火,但别开锅盖,闷个分钟再说。

    回找磨剪磨菜刀的师傅好好磨磨,要不真难用。

    盘碗很快摆上,仍然是炕桌,两人落座,也没外人,直接开吃。

    废了不少时间将野剁完,开始烧锅。

    “我回来了。”

    唐磊一边洗手一边念叨。

    因为两人打扮都有些怪异,所以商定半路上不了鸽市再说。

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    至于大佬留着吃,吃了以后有想法,他可以!

    唐磊略考虑,“看看能不能买到家猪的。”

    大酱用油炸香,放葱姜蒜辣椒,再块爆炒。

    关键是很多时候不能保证连续三都切到同一个地方,就会将切碎。

    “这个新鲜啊!”孙慧慧低扒拉,越吃越香。

    为了怕香味传去,他门窗都没开,“我还愁你不回来咋办呢。”

    主要是菜凉了就不好吃了。

    拿菜刀锅边,对付着用吧。

    唐磊,“去,趁着咱们假期将事尽量多一些。”

    唐磊想了想,他只知鹿血、老虎血好,豹血没听说过啊,不会也壮那个吧,好像他如今不是很需要呢,“你决定吧。”

    十几分钟后,用筷土豆,能钻透,可以面了。

    孙慧慧很好办,找一件孙父的破旧衣服,再用自己的小碎短袖当围巾,几乎就睛了。

    盖上锅盖慢慢炖着,他开始和面。

    不过野油并不多,他就没往外再舀。

    忍不住对破菜刀撇嘴。

    孙慧慧上前两步,“怎么可能不回来,我看着太呢。”

    不过现在天,凉更舒服。

摘完的野放到菜板上剁块。

    和一个较的面团,醒发一会搓条切小段,双手稍微一抻,度大概就无名指那么,然后扔里再次醒发。

    真是想曹到曹就到,孙慧慧推门来了。“好香!”

    再放些酱油,省粘锅。

    没舍得用油,而是将油放锅里熬,很快就油了。

    不过在去之前得“打扮”一