孙慧慧也试了试,“还可以吧。”
唐磊则端着一大盆海虾,到了龙
底
。
往理好的虾
里放盐,不要放太多,否则会发酵不起来。
“好了,你来试试。”孙慧慧让唐磊先试。
“咱们还有三个活。”孙慧慧伸三
手指。
直到拧了满满一盆的虾。
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他站起来扭扭腰,看向慧慧,还在两个大铁锅之间转悠,炒豆呢。
然后用空间里的行了冲洗。
都理完了,唐磊很是松
气,这
活倒是不累,就很琐碎,还有
费腰。
好在有俩铁锅,要不然可够磨时间的。
两人就分别了起来。
嘴里评价,“手柄这里抓握的很舒服,
细正好。能
觉到石杵前端和石臼里边接
的很
密。”
唐磊嘴角,“可我没说今天一定
啊。”
最后只有两个字概括总结,却也表达了一切。
但也不能少,毕竟是酱,要有咸淡味。
也就是说石杵和石臼都很光
。
“那先哪个?我听领导指挥。”
他开始拧虾,别的都不
理,只拧虾
。
孙慧慧想了想,“我榨油,你先
虾酱。”
接来的石杵
孙慧慧
的就更快了。
孙慧慧指了指还在晒的黄豆,“得榨油。”
孙慧慧挑眉瞪,“老师没和你说今天事今天毕。”
唐磊想了想,“最好炒制一,三四成熟就可以。”
不用卡得太死。
“好用!”
唐磊不得不承认她说的有理。“是我没考虑周全。”
也就是说这个石臼可以用了。
很快一盆海虾都成了无怪。
唐磊抻抻腰扭扭然后继续
活。
最后俩字大声。
唐磊诧异,都快一天了,怎么还有这么多活。
唉!瓜不好买,完全可以炒黄豆代替哪。
家人们谁懂啊!突然就解锁了一零
。
唐磊盯着香的炒黄豆咽了咽
。
孙慧慧压一
手指,竖起两
,“还有
味
,最后一个是
虾酱。怎么?不都是你说要
的么。”
一锅装满肯定能放不少斤豆,可得炒啊,需要空间,所以一锅放个十几斤
天了。
接来就是
理了,将虾尖剪掉,就会
一个黑
的
官——虾胃,用剪刀勾
,有的直接将虾线也拉
来了,不过大
分不会,因为拧虾
的时候,虾线在虾
上呢。
唐磊也没推辞,拿着杵框框往
石臼里砸。
有虾的,还有大虾黄的。
给慧慧,再拿一盆有
的继续拧。
不过炒豆还真香,就是三四成熟不能吃,要不真想抓一把当零
。
再稍微剪一虾须。
孙慧慧将空间里那灶台也拿了
来,她要来个双锅齐炒。
这步呢也没必要的特别
净,有的人
虾酱甚至不
理,看个人。
一百来斤的豆且炒呢。
又去找了剪刀放到一边备用。
味
唐磊,“可以。”
唐磊,“这是个大活。”
这里不只一虾
。
唐磊嘴里嘟囔,“老师也穿了么,教的都一样。好!!”
孙慧慧问,“榨油这个还需要炒豆么?”