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第29章:放学了(2/2)

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    粮店门,也就排着的买面条的队伍。

    林弘毅暗笑不止,为这个外表木讷、心有团如烈日般火的人,暗暗鼓劲。

    但并不怪陈平的失礼,林弘毅转看看吴琳。

    “陈平!”林弘毅大喊一声。

    彷如一个与世无争的古人那般,他背着书包,迈着均匀的步伐走在步行中。

    汗,顺着她的发迹落,过她白皙的脖颈,消失在白底粉的连衣裙的后领

    也有素炸酱。就是先把搅拌好,锅炒熟取。再等炸酱熟了,把炒好的碎放

    陈平!

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    天气很,吴琳的发系了个尾辫。

    林弘毅心中只是好笑:这家伙,还真的“见忘义”!

    打卤,最为传统的就是把黄、木耳洗净切碎后,放煮。看看已经熟了,再打。放盐、倒酱油,再将淀粉调成浆

  几肚里,吴琳对发呆的林弘毅说:“心疼钱了?我给你买!”

    心动。打住!

    “唉,”吴琳叹着气,把书包挎在肩,“谁得了他呀!”

    这些法当然是基本的,至于熬的卤,或者炸味的炸酱,各家自有各家的秘诀。

    林弘毅稳住心神,把目光看向前面。

    林弘毅连忙劝住:“我不喝了。我是想问你,你哥怎么又是好几天没看见?”

    炸酱,就是把“六必居”的黄酱调搅匀。锅倒油后,将切好的五丁煎至半熟后,将黄酱倒。不停搅动大约半小时,再放葱姜等调料,即可锅。

    “呵呵,你说错了。苍蝇发的声音不是‘叫’,是翅膀的振动。”陈平耐心地纠正着。

    本来面无表的他,看看林弘毅后,就立刻浮现笑容:“吴琳,你也放学了?”

    见吴琳很不以为然的样,他连忙再接着说:“‘嗡嗡哼哼’,是像叫声的。”

    陈平听到有人喊他,缓缓地停,再缓缓地转过来。

    打卤面吃着简单,就是往面条碗里,用勺卤后,即可大快朵颐;

    吴琳也看看林弘毅,脸上也红了。她不耐烦地冲陈平低喝:“瞎喊什么!你不是平时说话都跟苍蝇叫差不多的吗?”

    大天,要吃上这令人开胃、开心的拌面,就只好忍耐排队的焦烦和浪的熏烤。

    不是树荫,还是光直晒,他只是机械地走着。

    “吴琳,你跟陈平先走吧。我先去粮店买面条,等会儿追你们。”林弘毅说着,就拐去了粮店。

    这是素的,吃荤的话,还可以切一些五去一起煮熟。

    林弘毅跟在她旁边往家走着,心中暗念:吴航这年接连事,应该多注意才好。

    那二人肯定不想等他,因为都已经看到了:因为天,人们都想吃过打卤面,或者炸酱面。

    炸酱面,就显得隆重得多。所谓“菜码儿”,就是青蒜末儿,红萝卜丝,黄豆芽或者绿豆芽,白菜丝,黄瓜丝,煮熟的黄豆、青豆……。总之,白瓷碗的面条中,掺炸酱和这些佐味小菜,好看、好吃。