粮店门,也就排着
的买面条的队伍。
林弘毅暗笑不止,为这个外表木讷、心有团如烈日般
火的人,暗暗鼓劲。
但并不怪陈平的失礼,林弘毅转看看吴琳。
“陈平!”林弘毅大喊一声。
彷如一个与世无争的古人那般,他背着书包,迈着均匀的步伐走在步行中。
汗,顺着她的发迹落,
过她白皙的脖颈,消失在白底粉
碎
的连衣裙的后领
。
也有素炸酱。就是先把搅拌好,
锅炒熟取
。再等炸酱熟了,把炒好的
碎放
。
陈平!
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天气很,吴琳的
发系了个
尾辫。
林弘毅心中只是好笑:这家伙,还真的“见忘义”!
打卤,最为传统的就是把黄、木耳洗净切碎后,放
锅
煮。看看已经熟了,再打
。放盐、倒酱油,再将淀粉调成浆
倒
。
几肚里,吴琳对发呆的林弘毅说:“心疼钱了?我给你买!”
心动。打住!
“唉,”吴琳叹着气,把书包挎在肩,“谁
得了他呀!”
这些法当然是基本的,至于熬
可
的卤,或者炸
味的炸酱,各家自有各家的秘诀。
林弘毅稳住心神,把目光看向前面。
林弘毅连忙劝住:“我不喝了。我是想问你,你哥怎么又是好几天没看见?”
炸酱,就是把“六必居”的黄酱调
搅匀。
锅倒油后,将切好的五
丁煎至半熟后,将黄酱倒
。不停搅动大约半小时,再放
葱姜等调料,即可
锅。
“呵呵,你说错了。苍蝇发的声音不是‘叫’,是翅膀的振动。”陈平耐心地纠正着。
本来面无表的他,看看林弘毅后,就立刻浮现
笑容:“吴琳,你也放学了?”
见吴琳很不以为然的样,他连忙再接着说:“‘嗡嗡哼哼’,是
像叫声的。”
陈平听到有人喊他,缓缓地停步
,再缓缓地转过
来。
打卤面吃着简单,就是往面条碗里,用勺舀
卤后,即可大快朵颐;
吴琳也看看林弘毅,脸上也红了。她不耐烦地冲陈平低喝:“瞎喊什么!你不是平时说话都跟苍蝇叫差不多的吗?”
大天,要吃上这令人开胃、开心的拌面,就只好忍耐排队的焦烦和
浪的熏烤。
不是树荫,还是
光直晒,他只是机械地走着。
“吴琳,你跟陈平先走吧。我先去粮店买面条,等会儿追你们。”林弘毅说着,就拐去了粮店。
这是素的,吃荤的话,还可以切一些五片
去一起煮熟。
林弘毅跟在她旁边往家走着,心中暗念:吴航这年接连事,应该多注意才好。
那二人肯定不想等他,因为都已经看到了:因为天,人们都想吃过
打卤面,或者炸酱面。
炸酱面,就显得隆重得多。所谓“菜码儿”,就是青蒜末儿,红萝卜丝,黄豆芽或者绿豆芽,白菜丝,黄瓜丝,煮熟的黄豆、青豆……。总之,白瓷碗的面条中,掺
炸酱和这些佐味小菜,好看、好吃。