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第四十章 茶dao商dao

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    金朗一人旅行完回来后就接着工作,一个月来,彼此间的绪因为温小宁的落而有些许改变。他们的联系逐渐减少,但是思念却更了,但是因为在厦门的有些绪,林秀并不肯和金朗单独约好,金朗只好隔三差五借来找温小宁偶尔见到林秀一面。

    温小宁当然知自己的落和徐冉有关,但是因为大家都是有扯不清的关系,只好闭不谈,加上她是金洪的表妹,自己也不是不识趣,所以,温小宁也没有给金洪好脸看,也是避着,温小宁很有默契,彼此互相‘利用’,给大家‘当挡箭牌’,金洪来的时候,就是林秀来招呼打发了。

    今天夜里,金洪给温小宁送宵夜来了。

    “看,这是我特意订的寿司。”金洪说。

    “谢谢了,金老板,这看起来就很贵的觉哟嗯,好吃。”林秀边吃边说,故意提音量,似乎想要引温小宁来。

    “算你识货。”金洪说着,睛看看温宁的房间。

    “林秀,你说金朗他后天要去日本差,找日本的雪场的佐藤教练来培训我们这边雪场的一些新手教练,似乎是去一周,听说你也要去哦,这次你可是名正言顺的可以国‘月行’呢!兴不?”

    林秀:“别胡说,我就算去,也是工作,不是你嘴里说的履行。”

    金洪,自己很不客气,拿茶叶在泡茶,并且有模有样地作着:拿他自己带来的名贵茶叶,放在茶桌案板上,备(玻璃杯、瓶、茶叶罐、茶荷、茶匙、茶巾)——布席——择(矿泉)——取火(烧)——侯汤(急火煮至初沸,90度左右)——赏茶(观茶形,赏茶,闻香)——洁杯——投茶(一般的茶比为:1克:50毫升)——茶(注,右手握杯,左手托住杯底,运动右手手腕逆时针转动茶杯,左手指轻托杯底相应运动)——冲泡(凤凰三冲低斟法)——静蕴(一般1-3分钟)——奉茶——品茶——续——复品——收

    林秀:“你看起来是专程来喝茶的吗?”

    “爷爷常说生意要学喝茶,我们传统的茶可是很有哲理的。等你到了日本就知,我这教你的都不会是白教,那些个小日本,哦不是霓虹国的都喝茶,还是学我们的又改成他们的叫日本茶。”金洪慢悠悠说着。

    林秀饶有兴致地问:“日本茶你也来一遍,让我开开。”

    金洪:“来看着了--别眨--第一,抹茶,亦叫“茶之汤”,使用的是末茶。其饮法是由宋代演化而来。只是宋代采用团茶,还需罗碾烹炙,而日本采用末茶,直接以茶末加以煎煮。”

    “别说,你这手法还真是好看。”林秀由衷赞叹

    金洪因为被赞就抬致谢,接着:“抹茶基本程不用说就是备:将茶碗、茶筅用温洁净,摆置抹茶基本茶席。先投茶注:极其细的抹茶倒茶碗,将温80c左右,约20l茶碗;然后调膏加:用茶筅在碗中搅动,使抹茶与合,称为调膏;再击拂抹茶:继续加约40-60l,打茶汤,至茶沫起;最后,奉茶敬客:茶完成后,双手捧起茶碗,品饮或将抹茶奉给客人。”

    林秀听着很认真,说:“你这手艺可以去卖了。”

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