轻轻叹了气，杜中宵靠在墙边，看着灶火神。自己现在的境，首先是有钱，此不必说。只有家里有了钱，才能够去专心读书，才能够参加科举，才能去官，才能在政治上有所作为。上有一个千年之后的灵魂，如果一生平平淡淡，无论如何也不甘心。

    从酒糟中制糟白酒，便就是一个极好的机会。办法不复杂，本钱不多，却可以快速赚来大量的钱财，解决家里的困境。只要有了本钱，杜中宵有无数发家的方法。

    方法简单，可这开始的第一步，却太过艰难了些。凭白来个什么势力人家的小员外，一句话就把自己害得这么惨。若不是父亲曾经发解，自己真被断了私自酿酒，后果杜中宵想想就不寒而栗。这个时候酒禁极严，虽然不像太祖太宗时候那样动不动就用极刑，充军发边远州军却极有可能。

    “却不知那个吴小员外怎么样了？”杜中宵随，语气冰冷。

    韩练：“那日不是被收监了？此番他诬告我们私自酿酒，又在官府里动用私刑，罪过不小。不过他家里有钱有势，尽可以去打，最后倒也未必如何。”

    “哼，不怎样，我记住他了。势力人家就可以为所为？这次要让他知代价！”

    说完，杜中宵闭上睛，再不说话。

    韩练叹了气，知杜中宵年轻气盛，心里咽不这气。这是年轻人的锐气，无法劝解，只能等着时间慢慢磨平。人生摸爬打，不就是这样慢慢打磨圆吗。

    正在这时，韩练听见模模糊糊“嘀嗒、嘀嗒”的声音。起查看，却见竹那里有滴来。

    到了跟前接了一滴，抹在嘴里尝了，韩练兴奋地：“小官人，酒了，酒了！”

    杜中宵睁开睛看了一，：“现在来的酒，过于烈了一些，喝了伤。阿爹且等一等，等坛里接的酒多了，我们再拿去，让通判品尝。”

    韩练，便在酒坛边站着，看着来的酒从一滴一滴，慢慢成了细。

    最开始来的酒不只是度数过，更重要的是有杂醇，喝了容易上。这是杜中宵多次试验来的，要把最开始来的一两斤撇掉，中间的酒风味才好。当然，现在一次接满坛，就没必要分开，混在一起觉不来罢了。等到以后要制档白酒，才有必要分得那么细致。

    看着酒一滴一滴地滴坛里，韩练叹：“我卖酒几十年，却不想酒糟这无用之，还可以这样制酒来，而且制来的酒如此有力气。世间的事，真是难说得很。有了这个法，只要官府不反对，便就不能重兴家业。小官人，此番事大，切不可恶了外面的苏通判。”

    杜中宵：“我们两家生计，全在苏通判的一句话里。只要他，这生意就可以大了。”