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第28节(1/4)

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    把东西都拎到厨房之后,叶筝先照谢婷的要求炒了一盆生米,然后用盘装了两盘倒一个塑料袋里,拿起擀面杖,三两就碾好了一大碗生末。

    然后又抓了相应比例的小麦粉,玉米粉跟黑芝麻。

    她将大刃锅放在烧着火的灶台上,等锅烧了之后,先把小麦粉倒了去,用微火翻炒了十分钟之后,当面粉成待面粉呈现麦黄时,用铲铲起来放在了细箩上面。

    随后,将锅洗净,加了适量的菜籽油,用旺火烧到油将冒烟时,把炒熟的面粉倒了去,继续翻炒,搅拌均匀。

    另一边再重新起一个小锅将黑芝麻跟玉米面用微火炒,叶筝双手拿着小铲,灵力不断的从指间溢,将小麦粉的,黑芝麻的香味连同的玉米粒儿香味,一同激发了来,三香汇合,清香四溢,其中还夹杂着油菜成熟时的味,让人受到了的秋日气息。

    待两边都炒好时,再将黑芝麻,玉米粉跟生粉一同倒了小麦粉当中,均匀翻炒,然后用燥的容装好即可。

    吃的时候,只要用沸冲搅成稠糊状,然后照自己喜的味,适量的白糖,红糖,或者盐味调料搅匀,便可以直接用了。

    “小叶,你这是炒的什么啊?怎么这么香?”谢婷站在边上看着好的油茶面,不免有些好奇,想试着尝一尝又怕洋相,毕竟这东西她也没吃过。

    “这是油茶面,已经炒好了,只要用沸冲泡,就是油茶了,加上你喜味,搅拌均匀就可以吃了,一会我用几调味料来,你喜什么味,我先给你一碗试试?”

    听到叶筝这么说,谢婷连连,刚才光是闻到这个香味她就已经有些受不了了,真搞不懂,这丫明明什么调料都没有加,怎么炒来的东西就这么香呢?

    这时,边上谢大,谢三妹,谢四妹也走了过来,当看到大刃锅边上几大盆的油茶面时,脸顿时就黑了。

    “老二,你搞什么呢,煮个稀饭都能煮这么多幺蛾?这小麦粉就不是钱了是不是?你要是再浪费的话,个月从你分红里面扣,我们的钱可不是给你这么霍霍的。”

    谢婷端着叶筝的油茶坐在边上吃的滋滋,丝毫不生气边上正在吼她的老大。

    “大,来尝尝,看看怎么样?”

    谢大看了谢婷手中拿黄澄澄的一碗,顿时就没了胃,刚扭过,一的香气就窜了她的鼻腔,她用力的,发现香味正是从谢婷的碗里传来的,连忙拿起一个小勺,舀起一油茶放了嘴里。

    “唔。”麦香,玉米香,芝麻香,香香肺,还有尖上那残留的生油的气息,让她久久无法回神,好吃,真的是太好吃了,她这么大从来都没有吃过这么好吃糊糊,她抬起一脸惊喜的看着谢婷,黑眸中满是迫不及待。

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