“来来来,先吩咐伙房准备。老鲁你也先别走,咱们先搓顿。尝尝这火锅,保证你们回味无穷。禾苗,把我珍藏的两坛好酒拿来,再让商山四皓早
课,今天咱们不醉不归。”
白稷都忍不住了
。他现在的辣椒可是有不少,还
了辣椒酱。再加上老年陈醋,
上老秦人最
的麻椒
成酱料,再温上一壶好酒……
后世曾经土过件四足双层方陶鼎,为双层方鼎,有上
两层的结构。据分析,可能是在
一层
着火,上一层的锅中烹煮
。
“君上……这如何?”
“此等吃法,倒是新鲜。”
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另外战国时期已有鸳鸯火锅的式样,照淳于越的说法就是在冬日所用。不过没有涮的吃法,纯粹是用来
羹。白稷
的火锅式样则是九
格的形式,还在
面加了层隔层,可以直接烧炭烧柴。
“君上,这火锅……有何用?”
白稷实在看不去了,是时候表演真正的技术了!
洗净的绿菜,切成片的土豆片,冬笋,好几
蘑菇片。另外,还有切好的羊
片
片,当然肯定少不了
肚。为了这些
肚,禾苗等人从昨天洗到上午,还专门用盐
白酒搓洗
净去味。
火锅底料用的有大骨汤,麻辣汤,三鲜菌菇汤三。火锅
面还有煤炭正在烧着,随着火焰烹煮,冒
来不少白烟。香气四溢,令人不住的咽着
。本来扶苏还冷得很,现在坐在边上瞬间
和起来。
“好了,别行礼了。你可来的真是巧,我这正准备涮羊来着,没想到你就来了。快来快来,保证不会让你失望的。”
周术夹起块鱼片,“莫非
脍,饮
汤?”
“报,公扶苏拜访。”
“来来来,快传。”
扶苏张了张嘴,半天说不话来。他来泾
,肯定是有其目的。现在大雪封路,这一路过来可是相当不容易。跑了老半天,都快冻成傻狗了。他这话还没说完呢,结果就被白稷
回去了。
这年皇
地位并没有想象中那么
,哪怕现在扶苏当上太
,他对朝中大臣也得客客气气的。像白稷这
已经
了秦公室祖庙,被列为农圣的大圣人,他登门拜访再送礼都不过分。
不过,这火锅是什么?
除开白稷外,其余人都相当不自在。围绕着大圆桌,面面相觑,有些不知所措。他们好歹是秦国勋贵,平时那都是分餐的。这样
凑在一桌吃饭,实在是有些不习惯。
“涮吃,哧溜……”
白稷接过火锅,工可以说是相当
细了。九
格都用钢板封好,整
构造已是相当完善。白稷已是相当满意,鲁匠的手艺已是越来越
湛。
扶苏快步走了来,“扶苏,见过国师。”
很快,东西全都已经备好。
……
“来来来,我教你们这火锅该怎么吃。”
看看人扶苏,不愧是气运之。来得早不如来得巧,他这刚准备搞火锅,他就刚好跑来了。之所以有这绰号,也是白稷给取得。胖
能吞并六国,集秦国数百年来的国运。扶苏是他儿
,自然是气运之
了。