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第27章(1/2)

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    ……

    耿少行买回的东西都送到了堂。如迟言所料,果然是还没有辣椒,但当他看到海带,还是很惊喜,而且还是六大捆。

    “不错!”迟言对耿少行买的东西表示肯定。

    “我就说嘛,我怎么会买错,而且六捆才了五十文,老板说一捆泡开了有几大盆那么多!”耿少行像只骄傲的小胖公,但和迟言说话时又带着那么谄媚。“行哥,要不今晚就海带吧,这个能成什么菜呢?”

    “可以海带排骨汤、凉拌海带丝,当然也可以简单的炒个土豆片,不过要先泡上半个时辰。”迟言说

    “我来帮忙!”耿少行兴奋

    “好,你去拎吧!”迟言给他安排了力活。

    耿少行乐呵呵的去拎,来来回回拎了好几趟,直到倒满缸。

    迟言拿半捆海带,清洗后放盆中,加上开始浸泡。

    排骨现在肯定是没有的,凉拌海带丝需要切的时间太久,所以今天他打算先简单的土豆片炒海带片。

    山上最多的就是土豆白菜和萝卜了,就算几蔬菜来回颠倒着,大家也快吃腻了。这回放海带一起炒,也算是新菜式了。

    耿少行拎完,又接着削土豆,这个他很擅得乐此不疲。

    说到海带,也叫昆布,确实是个好东西,不但可以补碘和多微量元素,而且最早的味也是从海带中提取来的,这也是为什么海带排骨汤喝起来那么鲜的原因。

    迟言有自知之明,他真不会从海带里提取味,而且能买到的海带也不够用来提取味,所以他还是用海带菜就好了。

    夹馍

    任大娘和刘婶用新买的米面蒸馒、熬小米粥,新鲜谷的清香很快充满了整个厨房。

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