“日后我可有福了!”方炎离去前抹着嘴留
句话。
方炎凑上去,直接询问:“艾掌勺,可还有馄饨?”
“你就没尝尝?那玩意儿能吃?”
“今日准备不多,已经没了。”艾弛歉意
。
艾弛忍了!
“我记了。”艾弛回。
方炎自认吃过无数珍馐,中御膳虽
味,但吃多了也腻。
无污染的天然木柴,辣椒丢灶膛边烧熟,加
盐就是
很开胃的
饭菜。
艾弛说是。
方炎立即转去询问。
教授一带,学生们就跟苍蝇闻到味似的涌了上来。
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至于最后一个笋,走两步在竹林里就能挖到。
甲班书堂之中。
一碗凉拌荠菜还剩小半,第二碗很呛,看不是甚菜。
苦涩味淡得可以忽略不计,更多的还是清甜脆。
艾弛很想告诉他,这是学膳堂,预算里可没有教授的那份。
吃的人都不会太坏!
“那给我来两个馒。”方炎只能退而求其次。
“我尝尝。”方炎不信邪。
就是这家常小菜最考验大厨功力。
这会儿他还不知,拿了馒
就跟凑到小菜前,低
打量大碗里的菜。
“笋?”
“咱们书院竹林里的?”方炎又问。
艾弛:“那是擂辣椒,第三碗是凉拌笋。”
膳堂里正在吃饭的人都看了过来。
艾弛瞧着和学生们挤在一起的方炎,心想。
但鉴于他们日后在书院还需要个靠山照着,与山平起平坐的方炎就是最好选择。
方炎震惊,难怪这个大碗没人动。
“不苦吧?”艾弛笑问。
微微有些辣都没能掩盖住笋的清甜味。
若是被先生知晓学生带碗书堂,恐怕又是顿责骂。
谁知后来方炎又因这句话不留神错失了许多
。
他就不信以往那些掌勺舍得浪费这么些省钱的吃。
余光中突然注意到同窗的杜佳泽正弯腰从书箱里拿个……陶碗来。
馒和粥已经摆上桌。
书院里的竹叫慈竹,笋
又苦又涩,难以
咽。
三小菜中就属笋
最
红薯稀粥,只要尝上一
就停不
来。
“粥就算了,我一向不喜汤汤
的饭
。”
南苑学数量只有一百来人,
照窦
事的建议,馄饨就包了三百个。
当当当——
艾俞慢吞吞地将砚台收回书箱,本想起去盆里洗
净
笔。
方炎不答,不过往碗里又夹了两筷就能看
……肯定不苦。
艾逸云奇怪挠,小声嘟囔:“咋不能吃,我刚还吃了不少。”
艾分发馒
,艾弛和艾逸云舀粥。
“慈竹竹笋是有些苦,多用漂几
去除苦涩味就是。”艾弛解释。
书堂前记时先生撞响大钟,提示早晨课业结束。
余光中注意到一旁桌上红红绿绿的小菜还不错,当即步一转往桌
走去。
艾弛把馒递给他,顺
还问了句:“粥要不?”