不过一群年轻同窗在侧，碍于面上只得着尝上一尝。

    “好吃！”张维林一指烤，大声。

    青年没多想，艾弛却将几人对话一字不落地听了去。

    随着弘书院学生来吃饭的人逐渐增多，他开始以炸和冒菜为赠品。

    “弘书院红中膳堂。”艾弛这才在嘈杂声中大声回。

    弘书院，膳堂……

    他随便拿起一串，略皱了皱眉，才送中。

    有路过学听到两人对话，好奇地往前凑了凑。

    张维林走上前来又声问了遍。

    清炖羊上胡辣椒，没想到竟意外合适。

    直到艾弛说自己是红中膳堂掌勺，看着郭仝脸沉来。

    酒不算最烈，一滋滋冒油的肚再来上清香桂酒。

    “这是烤羊，与桂酒最是相……”

    本是冲着南膳堂而去的学生们都被艾弛那锅明显郁许多的汤所引而转向这边。

    张维林小心咀嚼，眸光随着咀嚼立时一亮。

    “龚宝贵曾说锅酱是红中膳堂掌勺所创，如今看来……事实果真是如此。”

    “红中膳堂，就是咱们书院刚开那个？”

    “南膳堂的锅好吃是好吃，可我老觉着吃完火辣辣的疼。”

    艾弛不缺回客，缺得只是新客人。

    其实一开始艾弛并没打算冒菜。

    “菜好，酒有味，甚好甚好！”张维林冲凑上来的学生们慨。

    其中烤最受大家迎，吃完一盘后又加了四盘。

    “老人家手艺比酒楼大厨，我记了。”

    见几人对烧烤好奇，艾逸云便介绍了番烤，说罢还给几人倒了壶桂酒。

    那滋味……简直回味无穷！

    “但……”一瘦青年略有迟疑。

    众人纷纷手。

    年岁最的书生也就是书生乙中的张维林

    喝酒畅谈最后变成了大快朵颐，送来的果酒喝了几杯便无人再提。

    “在与柳兄一样，当时我还以为锅就是如此呢。”

片撒满辣椒面，油滋滋的很有。

    其险恶用心不言而喻。

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    同伴所说与他心中所想一样，可奇怪的是，老是不由自主地往旁边南膳堂瞟去。

    心中明知南膳堂不如红中膳堂，就是觉着馋那边锅里的菜。

    ，且没有一羊腥膻，越咀嚼中的香味就越郁。

    酸菜鱼片酸辣，清炒野菜微苦。

    当两相同摆在一起，谁好谁坏立判。

    老人家艾弛：“……”

    但随着郭仝到来，将那大锅移到艾弛桌边，飘来的香味完全遮住了烧烤香气。

    锅中勺飞舞，他又找到了些前世锻炼厨艺时的专心觉。

    微辣，异香扑鼻。

    如那伙计所说般再抿上一桂酒，个中滋味……果真无法与他人细。

    年过不惑，牙也随之变差，平日里膳堂中的菜吃得也很是费力。

    香味有差别，两者之间的味更是差距明显。

    酒足饭饱，桌上一片狼藉，几人吃得心满意足。

    这会儿被香味引来的人越来越多，艾弛并没听到张维林的话。

    “掌柜的是哪家酒楼？过两日我们再去照顾生意。”

    张维林是无论如何都没想到竟然自书院膳堂，若国监膳堂有此手艺，生员们何须去外边饭馆吃饭。

    四人中只有他日日光顾南膳堂，将心中疑惑与好友们如此一说，其他人都将此归结到习惯之上。