他们带着满心的疑问和对简雨晴的信任,纷纷持筷夹起一块。
烈的香气如同一
惊雷,彻底撕破了黄叔过去对豕
的评价。
其他人也与他一样,沉迷于红烧的魅力中无法自
。
倒是黄娘摇摇
:“良人,你还是别这么快
结论。”
简雨晴直接掀开锅盖。
不止黄娘的
睛睁得溜圆,就是黄叔和思哥儿也是一模一样。
这是一锅汤……一锅泽雪白的汤
!
而且……而且还这么香!?
光是看着,黄娘便知它定然细腻柔
,丰腴动人。
那一抹香气霸的冲
腔,瞬间横扫荒野,顺着鼻腔一路涌上天灵盖。
一旁的黄叔没妻那般的琢磨心思,他想着往日吃到的
腻豕
,同时抵挡不住面前豕
的诱惑,张开嘴便是嗷呜一
咬
去。
黄娘一家惊得目瞪
呆。
“这是羊?”
手的
觉让她微微一震。
只见豕
被炖到略微透光,带着
黏腻的
,
和瘦
泾渭分明,想来定然有着不同的风味。
从今天起豕就得是这般的味
!
用实际行动表示它的味!
“红烧。”
这,这块?随着筷
的移动,
块颤颤巍巍晃了晃。
不过法却仅限于清
炖煮,要不切成
糜
成
馅,
些馄饨馒
蒸饼,直接
成菜
多被人抗拒。
它无穷无尽,它无不在。
豕居然能变成这等模样?
众人定睛一看,便看到锅景
。
比起先前的茶香和红烧
,鱼汤虽
但好像要略逊一筹?夫妇两人心里带着疑问,又谨慎
:“晴
儿,这
菜叫什么名字?”
她拿到近,仔细端详。
黄叔没什么文化,也说不什么大得评价。他只狼吞虎咽吃掉一块,半
不嫌腻的又夹起
一块,满脸享受地放
嘴里。
其余几人也是如此。
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清煮豕
的味
再也不见。
未等黄叔抗议,黄娘扫了
桌上还没打开盖
的陶土锅:“要是我没猜测的话,那个应当是羊
,又或是鱼
?”
真的不会有异味吗?
豕便是猪
,乃是乡野人家最常吃到的。像是蒸猪
又或是蒸
猪,更是年节上必备的菜
。
震撼,却依然被异香攥住,完全无法移开双。
可是这真的不会腻吗?
再仔细一看,他们方才发现白汤
之上,居然还
动着数颗
。
这香味不似红烧般霸
,偏偏却藏着一抹清
怡人的鲜香味
,直将人心
的烦躁全数抹去。
这是……
汤?
黄叔连吃三块,这才有心说句话。他想了想再想,缓缓:“别说是豕
,我觉得这比羊
鱼
都好吃!”
黄叔表一僵,忍不住也看向盖着的陶土锅。他轻轻
了
气,难以想象有什么能比这
豕
得更好吃。
黄娘盛赞:“
即化,
而不腻,又
而不烂……我从未吃过这般好吃的豕
!”
“不,是豕来着。”
顷刻间,腾腾气氤氲而起,带着淡淡幽香朝着众人袭来。
不……晴儿
的还真不一定!
“……豕,豕!?”
就是看着女儿来的简娘
,都错不开
,连吞
。良久以后她才率先醒过神来:“这菜名为……”
黄家人曾喝过简雨晴的鱼汤,又是好奇又是不解。
除去那裹满酱,
到极致的
块,就是酱
也鲜
无比。舀起一勺
稠的
浇在米饭上,简岚和思哥儿空
都能扒完一碗米饭。
众人先就着脆的蔬菜,稍稍平复
心
。然后才齐齐
期待的目光,将视线投向尚且盖着锅盖的最后一
陶土锅。