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第56节(2/2)

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    香味俱全的蘑菇焖便完成了。

    茶香的香是烈的,是劲的。

    与油接的瞬间,便发意味着味的滋滋声响。

    再来是葱姜蒜爆香,然后放香菇。香菇的油充分合,两皆是鲜味的一员,不断碰撞合的香气让人止不住

    “小心!”

    她忘了先前的猪油渣,期待地看向简雨晴:“阿,咱们早上不吃猪油渣面,吃这个吧?”

    起锅油。

    待香菇的香味被充分激发以后,她才放煎好的,翻拌几更亲密地合。

    门的简岚,瞬间大惊失

    与此同时,简雨晴好了腌料。

    一盆两盆三盆。

    待炖煮片刻,简雨晴再次掀开锅盖。

    每一块都是

    “我要吃油渣……呼。”

    猪渣的芳香谁能错过?

    简岚早就馋得了,简娘也绷不住表,上前瞧了泽油亮,丰腴的香菇焖:“瞧瞧这,拌在饭上定然好吃!”

    等菘菜也切掉底,并切片放盆里以后简雨晴正式开始制作。

    那是必然的。

    “谁都没睡醒就想着吃……”简雨晴哭笑不得地把她推去,抹了抹手:“待会给你煮碗油渣面。”

    而前香菇焖的香是勾人的,像是拿了把小刷在心,让人试图抗拒,却又是无能为力。

    简娘意识骂了简岚一句,挥挥手将这馋嘴的丫从灶房里撵了去。

    简雨晴把块一块块摆在油锅里。

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    同样是的香味,这回的香气又与茶香完全不同。

    最后,往上面洒把葱

    伴着郎朗读书声,简雨晴先把第一锅饭甑温着,而后她抹了抹案板,又与简云起换了个位置:“阿弟,你也来回试试。”

    简雨晴耐心的等待一面煎得焦黄,而后再换一面继续煎制。

    “放松些,只要程去就行。”

    简岚并简娘几个的肚咕咕叫了起来。

渐熟练,麻利地着简雨晴的吩咐把切成大小均匀的块,另外又准备了香菇与葱姜蒜等基础调料。

    趁着腌制的空挡,她还顺带了油锅,炸了油渣。

    她哪里还敢起去的心思,蹑手蹑脚就往外跑。

    简雨晴调料,加焖煮。

    “我,我来!?”

    待两面都煎得金黄,简雨晴便用漏勺将块盛,而将油留在锅

    这好了,非但没能吃上新的菜,而且还得在旁背昨日读过的书。

    随着煎制,油渐渐溢

    随之而来的,是的香味。

    此时香味已经变得醇厚无比。

    放轻松?这是能放轻松的事吗?

    先前还在打瞌睡的简岚双睁得和铜铃一盯着再次被盖上的锅:“阿,阿娘……闻着好香哦。”

    简岚不服气,还想继续往里钻。

    猪油渣炸好,茄香菇切好。

    简岚以为然,连连

    咕噜,咕噜。

    简岚睛爬起来,扯着脚就跌跌撞撞往灶房跑。

    “你这馋嘴的,这是要卖的菜。”

    不过她抬脚刚走,就听到简雨晴向简娘说起教简岚读书的事。

    不过没两就被简娘揪住。

    顷刻间,香味炸弹在灶房燃。

    她把备好的腌料中,用双手细细翻拌,尽量让每一块都与腌料充分合。