简雨晴使着笊篱把豆捞
,又换了锅
油,另一边锅
里则开始准备油渣炒菘菜。
她左右开动,手脚利索。
这边宽油炸了裹了粉的茄,那边
了猪油渣煸
油脂,
了葱姜蒜爆香。
等茄炸得变了
,用炒菜勺稍稍摁一
能
到松
的程度,简雨晴又使着笊篱捞
待用。
几乎同时,隔的油渣也
了香气。简雨晴倒
一盆
的菘菜,颠锅煸炒一
。
趁着菘菜烧制的间隙,她顺手把隔炸完茄
的油倒
油罐,只留个底再把茄
倒回去。
然后连着焯后的青豆,带着料
一起倒在茄
上。
随着滋滋声响,茄的香味被彻底激发。还好在灶台前的唯有简雨晴一人,不然怕是又想尝尝看这
菜了。
当然,在门守着的黄叔也闻到香气。他忍不住咽了
,好奇里面到底在
什么吃
。
简雨晴有条不紊,左右开动。
她左手转着炒动茄,让茄
充分
收料
的
味,右手煸炒着菘菜,让菘菜与猪油渣关系变得更亲密。
不多时,两菜齐齐
锅。
黄叔也洗了手来,帮着简雨晴将菜肴盛
饭甑里,而后又将几个大饭甑和小饭甑一起放到车上,准备朝着府学门
而去。
两人还未发,便被人叫住。
几名仆妇小厮将崔哥儿连拖带拉送到驴车跟前,笑:“简小娘
,简小娘
!咱们崔哥儿也买了一份,只是他等会还有活计要
,怕是赶不及去府学那边拿午
,您看……”
崔哥儿泪汪汪:“我没——”
没等他说完话,旁边的小厮就堵住了他的嘴。
崔哥儿:t-t
面对仆妇小厮们的目光,他不得不忍辱负重。
崔哥儿看了驴车上的饭甑,委委屈屈地回答:“是这样没错,呜呜呜简小娘
先把我那份给我吧。”
简雨晴险些忍不住笑。
她还想帮崔哥儿一把:“那崔哥儿回家拿个饭甑吧?我记得你是选了不用饭甑的份。”
崔哥儿前一亮,连连
。
就是他还没来得及往后走,就被仆妇小厮一把逮住。有劲的小厮更是
往回跑:“哪里能累着我们崔哥儿?我去帮崔哥儿跑个
!”
“我不累,我能——”
崔哥儿望着撒开瞬间跑得无影无踪的同僚,心里那叫一个怨念。
让你嘴贱,让你嘴贱!
让你早上炫耀!瞧瞧现在,煮熟的饭都
翅膀飞了!
崔哥儿回想起他先前的得意,只恨不得给自己两大耳刮。
片刻功夫,小厮提着饭甑回来了。
事到如今,简雨晴也是无能为力。她唯有莫能助地看了
崔哥儿,默默接过饭甑……给他盛得满满当当。
说不定,崔哥儿还能捞到?
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