丰儿欣然应允。
芥兰炒饭的模样得很是漂亮——翠绿的叶片
缀着金黄
的
,还有卷曲着
,油
脂香的鹿
片,让人瞧着便是
齿生津。
丰儿
了座,婆
还立在她的
后。简娘
捡了个凳
,
的招呼婆
:“这位娘
坐
吧?一同来尝尝。”
“婢站着就是。”
“粱阿婆,您就坐吧。”丰
儿睨了粱婆
一
,断然开
。
这,粱婆
也不吱声了。
她老老实实坐,手里也碰上一碗炒饭。
粱婆瞅瞅周遭,垂
了
。
接待客人就用这么一碗野菜拌饭?乡来的人家,到底是
鄙又没见识,要是说
去不得被人笑掉大牙?
粱婆见惯了
安城里的权贵人家,就是朱家府上都是用的
细又贵重,每
菜都是讲究又
面。
哪里见着这般简单朴素的。
粱婆想着自家丰
儿输给了简家人,忍不住暗骂府学
堂的人没
光。
全然忘了这三日,她也吃得畅。
正当粱婆憋气的时候,她听见丰
儿的惊叹声:“好鲜,这芥兰?好生
味!”
清脆,柔
清甜。
独有的淡淡香味缭绕在齿之间,芥兰与鹿
很搭,芥兰温
柔和,鹿
鲜
弹牙,再来一
炒饭。
粒粒分明的和米饭在
尖
跃,米香和
香
密包裹在一起,裹挟着芥兰的清香和鹿
的咸香似乎奔涌,
味直接侵占整个
腔,让丰
儿直呼不可思议。
就个菜饭,能有多好吃?
就个地里的野菜,能有贵人家耗费心血来的蔬菜瓜果
味?
瞧着就像是饭。
这饭与松
饭类似,便是把
用香油炒了盖在米饭上,
上
酱
,味
鲜香
郁,满嘴生香。
饭也是再普通不过,
安城里几
酒楼
的桃
饭,红枫饭才叫
致讲究呢。
粱婆瞅了
丰
儿,腹诽归腹诽,肚
却是咕噜一声,嘴里泛起
来。
丰儿吃得真香啊……
粱婆忍不住咽了
,嗅了嗅那炒饭的香味。她拿起汤匙,也舀起满满一大勺炒饭来。
来上一大吧!
当满满一大勺炒饭送嘴里,潺潺的米香渐渐散开。芥兰先是清苦,再是甘甜,鹿
先是咸香,再是鲜
,层层叠叠的味
如浪
般扑上前来,一
又一
重重击打着粱婆
。
这味——
粱婆脑袋里一片空白,只顾着一勺接着一勺
饭。
我的老天爷!
直到汤匙磕碰到碗底,粱婆才回过神来。她看着空
的瓷碗,回味着
中的味
——油香、米香和
香混合在一起,香醇丰腴的
味直直击中心脏。
这就是个野菜饭!
粱婆瞪着空
的瓷碗底
,芥兰、鹿
、
,米饭四样材料不断在脑海里回
。
就这么简单的东西,怎么组合在一起就这般好吃?说句大不敬的,这芥兰要比葵菜菘菜之类还要鲜。
丰儿同样吃得一本满足。
她意犹未尽地了
嘴
,好奇问起这芥兰是如何的模样,什么季节常见。
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