音:“师傅?师傅!”
“我在里。”
“啊,师傅在里面。”不多时,儿满
大汗地走
冰窖。她见着坐在板凳上忙碌的简雨晴,这才拍了拍
膛放
心来:“师傅您一直没回来,把咱们都吓了一
。”
简雨晴笑了笑:“都是我的错。”
刚好她也捣鼓得差不多了——简雨晴吩咐儿把淡
油抬到上
去,自己先把
桶重新封
,然后锁上门
去。
从舒适的冰窖回到酷的外
。
简雨晴忍不住拿手扇了扇风,这才蔫地往灶房里走去。
简娘几个正瞧着那盆淡
油,他们用汤勺舀了
,又用手指蘸了
尝尝。
等简雨晴来时,他们也得
答案:这
有些粘稠,带着
淡淡的
香味,和好吃没什么关系。
为何要费大力气去
这么个东西?简娘
瞧着简雨晴
来,忙不迭把自己的问题说
来。
“等会儿,你们就知了。”
简雨晴吩咐简云起烧旺了灶台,换了个净的锅
上去。她把大桶的生
倒
其中,又加了相对于几乎相同量的淡
油,
接着往里放
黄、蜂
和适量
糖。
简雨晴严格控制着火力。
温度要足以让蜂和
糖
之中,又不能让
彻底沸腾。
同时她还吩咐简云起不断搅拌。
直到微微冒着
气,稍有些
手的程度简雨晴把锅
从灶台上挪开,又换了一座
净的锅
上去。
这回放的材料也基本一致,只是增加了蜂和
糖量的同时,简雨晴还放了些研磨得更细腻的末茶粉
去。
同样搅拌均匀后,简雨晴又把锅里的
容
倒
盆里,盖上盖
以后再
到杂役手中,让简娘
领着几人把这两盆东西送到冰窖里保存。
至于剩的淡
油,又一次
给简云起和范石。这些淡
油被简单分作两份,可怜的简云起和范石需要不断挥舞胳膊,直到两份淡
油都变成简雨晴需要的模样。
等完事,简云起和范石都累得胳膊都抬不起来。简云起一般
着胳膊,一边直往简雨晴那看:“阿
,您要
什么东西啊?”
他满怀怨念,忧愁不已。
要是得不好吃,那对不起自己的胳膊啊。
简雨晴看他的言
之意,忍不住嘴角上扬:“放心吧,这东西好吃到……我怕是你们往后日日都想吃。”
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