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第161节(2/2)

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    除此之外,并无其他。

    从模样到香味,这葱烧芋艿都是如此普通平凡,因此众多学都没有选择先品尝它。

    鸭没有一丝一毫的腥味,实,嚼劲十足。鸭的油脂厚得很,吃着却是一也不油腻,反而越发厚实丰腴,香味郁。

    叶生没忍住,瞅了赵生。

    叶生的家不在扬州城。

    几人诗作对,好不悠闲。

    一回生,二回熟。

    奇了怪了,难是简小娘的凑数之作?还是其余厨的吃

    叶生猛地醒过神来,垂眸,怔怔地看着葱烧芋,看着这简简单单,朴实无华的菜,瞧着哪里都不奇的葱烧芋

    要是厨吝啬又或是收益差,没有用足够的酒或香料制作,鸭往往会带着难以去除的腥味,又或是鸭偏柴,失去了

    因此在外,叶生多是吃的老鸭汤,又或是烤鸭。而简小娘的这酸梅鸭,又一次给了他惊喜。

    简娘看着空的炉灶,心里也满意得很。她把收回来的空盘拖到小车上,再由范石和两名杂役拖到后院行刷洗工作。

    比起炸得金黄素材,香味郁的炸茄盒,又或是酸香味,诱人非常的酸梅鸭,它显得是那么平凡又朴素。

    几块铜板宽度的芋艿堆在瓷碟中央,上面浇着勾芡和香葱。

    赵生望着空的白瓷盘,也不知是想起了什么,底闪过一缕泪光。

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    最让人拍案叫绝的当然还是里的酸梅,酸梅去了,里面的梅被切得碎碎的,那郁的酸味和果香味完全于鸭和汤

    酱也与简雨晴一贯喜油重酱不同,调味简单到让人疑惑,只起了个引的作用,引着叶生尖用力,去品尝破壳而的芋香味。

    叶生呆坐在原地,半响才回过神来。

    赵生,咕哝了句。坐得远些的人没听清楚,不过坐在旁边叶生却是听得清清楚楚:“……想吃桂糖芋艿了。”

    “……不是。”叶生往后面瞅了,还以为是自己了。他摇摇,继续跟着同窗往学室走去。

    叶生瞧在里,也没有说话。他等同窗们用完午,然后一往学室方向走去,只是刚刚转了个弯,叶生忍不住唔了一声,脚步一顿。

    芋的甜香味,被包裹在最

    叶生被人拉了去,坐在板凳上。

    叶生依稀见着金灿灿的麦浪,嘻哈笑闹的幻影,还有笑眯眯从屋里走来冲着自己招手的老人:“幺儿,快来尝尝,阿翁了好吃的!”

    最后那是葱烧芋艿。

    要不是周生舍不得每个饭甑赚得一份钱,更舍不得那代购攒来的那批客源,他都想专门带人来吃了。毕竟一人六成的钱,三人的钱便抵得上他以前一日赚得的钱。

    “等吃完了以后,咱们再去吧!”

    而当,他却升起了乡愁——虽然已寄了书信回去,但叶生依然升起想要回家看看的冲动。

    就在叶生惊诧于它的朴素时,丝细腻的芋随着尖的用力,在腔里化开来。温柔和的味像是一双小手,拉着他,牵着他往前跑去。

    它普普通通的在哪里,就像是藏在脑海的记忆,你以为不见了,其实它依然在原等你。

    “快来尝尝,这是阿翁的芋哦。”

    叶生心惆怅,又气。他想了想,决定回再多写几封信,前两日就给阿爹阿娘写了,这回也当给阿翁,阿兄还有阿几个也写一写。

及待地夹起一块鸭凉,赶中。

    “怎么了?把东西拉在堂了?”

    前几日过中秋,他也没有回家,只是约了三四境遇相仿的同窗上街闲逛,看看燃灯,瞧瞧戏文,品品糕饼。

    周生心很好,照旧领着人到堂门。三人往里走去,照旧用餐券端走了每人限量一份的板栗焖饭。

    酸味刺激着,激得叶生一接着一,连带着米饭一起把鸭嘴里。

    叶生凑上前,仔细嗅上一嗅,鼻尖里瞬间充盈着小葱的清香和芋的鲜香。

    比起上回的胆战心惊,这回周生甚至大胆地多加上一名,除去范生和平生的份,就连今日请假的候生那份也没放过。

    周遭响起低低的呼声。

    他的手里被一碗饭,上堆着烧得酥的芋

    一切都是那么顺利。

    教他说鸭醇香,十足,偏生能将它好的肆饭馆不多。

    光是尝了一,叶生便面餍足。

    叶生心生好奇,夹起一块随意放中。经过烧制的芋糯糯,外面裹着一层溜溜的酱

    直至又完了一碗饭,他才打了个饱嗝。叶生懒洋洋地靠在椅背上,目光往落时才发现他还忘了一菜。