与范厨想的一样，简雨晴也并未放在心上，更没反对范厨对毅哥儿的理方式。今日琳琅酒楼能防着百味居，明日也防不住别家来偷学琢磨，与其防备其余铺学会琳琅酒楼的菜品，倒不如厨艺，除旧布新，稳扎稳打才是。

    “范厨也该当着他们面夸夸。”

    徐厨结动了，抬步上前，他拿布盖在砂锅锅盖上，手指用力把锅盖掀开。

    那红烧，说是千变万化都不为过。

    登时，那醇厚郁的酱争先恐后在尖散开，丰腴的香前仆后继在尖蹦，教徐掌柜浑一振。

    这酱与他吃过的酱还差了好些，更别说压过琳琅酒楼品的红烧。

    “徐厨，太厉害了！”

    几名熟悉此菜的仆役震惊，而徐掌柜更是双放光，不等徐厨发话便手快地夹起一筷，等不及凉便往嘴里放去。

    既不知法，又不知调味，能分相似都是极其困难的事。若是隔百味居的徐厨能这般菜品来，又哪里是他们这些个学徒能瞧不起的？

    刹那间，惊人的香气涌而。

    毅哥儿等人想罢，也知是自己张狂了，后终于能沉心来努力厨艺，倒是教范厨去了不少不满，对他另相待。

    徐厨把砂锅从炉灶上挪开，舀起一勺汤尝了尝。他眉心锁，闭上双细细回味汤，一一评估味差别。

    范厨思考的间隙，隔百味居徐掌柜闻着香气，那像是有一百只蚂蚁在上爬，片刻都安静不来。他在灶房外直打转，直到徐厨开了忙掀帘去，跟在后的还有一群仆役。

    仆役们顾不得，纷纷用力咬了去。

    “嗐，那怎么行？”范厨一贯来是严师态度，闻言登时摇摇。他扫了正在忙忙碌碌的一帮学徒，压低声音：“这帮小

    “厉害！”

    徐厨遗憾片刻，决定继续琢磨。

    想来徐厨的……也应当有所不同吧？

厨打发掉面如土的毅哥儿，心里好奇徐厨来的会是如何的味。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>

    “我的儿，你可真真是厉害！”徐掌柜回味着中滋味，朝着徐厨竖起大拇指：“妙啊妙啊！我儿果然是天才！”

    “这才几日，您便是把那琳琅酒楼的厨艺学的来了！”

    这，众人皆知这事的艰难。

    几人去以后，一便注意到放在灶台上的砂锅——那烈到教人目眩的香味正是从里来的。

    仆役们喜至极，脸上涨得通红，他们雄赳赳，气昂昂的，仿佛已经想到把琳琅酒楼踩在脚的日。

    其余仆役听罢，也是争先恐后地上前，想要尝尝看红烧的滋味。

    丰腴的脂肪层，劲致的瘦，还有那厚重郁的酱。仆役们的脸上极度满足的神，不住地冲着徐厨，一时半会都没法用完整语句表达激动兴奋之意。

    顷刻间砂锅里的红烧被横扫一空，只留从上淌而的稠汤，还在不甘心的涌动着。

    随着氤氲的白雾散开，徐厨并仆役们也见到了砂锅里的景象：只见玛瑙的红烧码得整整齐齐，周遭粘稠的汤还在咕咚咕咚直冒泡，教红烧如宝石般璀璨亮。

    反而是徐厨，睁开双，摇摇。

    毅哥儿折腾了四五日，也没能琢磨来，还有同为学徒的其余人也来尝试一番，来吃的味那是一个比一个古怪，与味两字本是毫无关系。

    “……这还差得远呢。”

    那的猪黏腻得很，直把人得斯哈斯哈，又说不别的话语来，只觉得那细致的，教人像是飞到云端遨游。

    范厨心满意，待晚间简雨晴到琳琅酒楼来时还与她说起这件事来：“毅哥儿几个先总是躁躁的，时终于能沉心来学习厨艺，每日去府学堂事前还提前到酒楼里来备菜，瞧着有些。”