简雨晴的提议，只是恰好顺逢他们的心意，还有好奇扬州第一的实力，为他们后选人个比较，同意也是理所当然的。

    郑掌柜冷汗直冒，心不安得很。

    简雨晴眯了眯，已知他们存的心思，不过对方有张良计，自己这边也有过墙梯。

    直到签来以后，他才稍稍松了气，签的结果是米——所谓米，多是各羹饭粥米，而珍宝饭馆最得意，也是最招牌的吃便是一五珍宝饭。

    原本儿还担忧菜品类型、评委和举办地都会被那几家给霸占，不知他们要动何手脚，没想到事到临居然来了个惊天逆转。

    对方不是扬州人士吗？

    郑掌柜揣着一肚心事回到铺里，焦躁等了两日后等到了答案——就如简雨晴说的那般，和州官署不但同意此事，而且还表示几位别驾、史、司和判司也愿意席担当评委之职。

    “教我说，不如在城广场上办。”

    儿越想越是好奇。

    旁比自己获得消息速度要慢些，但也应当听闻风声，和州刺史与其余官吏也是如此。

    “那你怕了吗？”

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    米，他们绝对不会输给任何人。

    “评委便是和州官署的几位官人，比赛地就放在珍宝饭馆……娘觉得如何？”

    不过儿还有另外个疑惑，好奇问：“对了师傅，您怎么说动诸位官人来当评委的？”

    虽说大会与官吏并无多大关系，但若是能得个天第一的名，也定然能让所在州县受人瞩目，名声鹊起，说不准还能引一大帮文人雅士前来。

    她见儿面疑问，还是开解释了几句。简雨晴选择此时离开扬州，也是汾乐公主送信与她，表示今年秋日安城将会举行大会，各州名店和名厨都将会受到邀请，一安城比赛。

    简雨晴脸上带笑，比儿快上一步发话：“珍宝饭馆的地方实在小了些，怕是没办法教客们看得尽心。”

    看起来比赛项目选择公正，偏偏举办的地方和评委都由他们一手定。

    简雨晴闻言，反应平平：“这件事也不能说……是我说动的。”

    简雨晴不但把场地换了，而且还请了位权重的几位官人为评委，一直接把珍宝饭馆等铺的心思打得烟消云散。

    “……没有，我才不会怕他们。”儿脸颊微微泛红，握了拳：“我绝对不会让师傅的名誉受损，所以……一定会嬴。”

    简雨晴瞅了儿，了。

    “那不成，那边可是官署的地儿。”

    不会……这娘有后台？

    喂喂喂喂……别驾？史？司和判司？他们先前选定的评委官职最者，是位州府监主簿，不过七品官员。

    “放心吧。”简雨晴瞧了众人，轻飘飘放话来：“这件事，和州官署定然会同意的。”

    “不过。”简雨晴想了想，：“米想要得挑，并不是件容易的事。”

    “说起来，珍宝饭馆的招牌菜好像就是米。”儿想起这件事来，与简雨晴。

    面对简雨晴笃定的态度，郑掌柜敛住面上表，略显惊疑不定，心里的不安更是越发烈。

    “米……”儿微微蹙眉。

    “居然是米。”简雨晴听罢题目，若有所思。她对米并不陌生，比如自家初到扬州城摆摊时，对面便有人了松饭与他们竞争，再后她还过腊焖饭、芥兰炒饭、虾仁炒饭、八宝粥乃至各米。