到了预约的包间，顾梦鱼报上自己今日的菜谱，和观众们互动一会儿后，菜就陆陆续续的上齐了。

    介绍完火辣辣，油红亮的血旺，接着就是一个很大的浅的大盘。这盘里堆的是红艳艳的辣椒，椒。

    “这个炖锅里面是啤酒鸭，主要材是鸭，里面有土豆，鹌鹑，香菇。因为中间放了一些冰糖，还有啤酒，这菜带着淡淡的甜味，鸭有啤酒的麦香味。”

    “这菜名为来凤鱼，是川渝这边，江湖菜的行鼻祖。前面我介绍的辣，烹饪的手法也是借鉴了来凤鱼。这上面是鱼，都是大块大块的，份量很足，同时也是放了不少辣椒，在起锅前，会浇一些油，这样的鱼又鲜又，很是可。”

    “非常谢昨天的那位给我打赏的大哥，今天的菜很丰盛，都是我很喜的，希望正在看直播的你们也能喜。”

    这家饭店很气派，直播间观众看的嗷嗷叫，纷纷叹，主播终于想通了，去吃一顿好的了。

    “这是辣，这些红红的，切碎，炸的外焦里脆的是辣椒。喜吃辣的，吃辣椒也好吃的。这里面是块，外脆里，虽然这菜有些辣，可真的很味，而且它在最后会放一些糖，吃完嘴里回甘，待会儿你们尝到了就知有多好吃了。”

    “这是泡椒蛙……”

    “这几个都是甜的菜，都很有名。川渝这边川菜闻名，很有代表的就是麻辣鲜香。其实，最早期的川菜是甜，辣椒是从明朝后期传我国。因为川渝这一带气候原因，闷，期如此，容易存储气，引起不适或者是疾病。吃辛辣，可以帮助排除气，同时预防一些疾病。”

    这菜真的是到了，辣椒跟不要钱似的往里面放。

    敲了敲无框镜一侧，直播开始。

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    “烧公……”

    早早蹲守的观众在平台提示，提示关注的主播在线，他们就火速的奔往顾梦鱼的直播间。

    “这是酸菜鱼，这菜在于它已经家喻晓了，我们国家，估计数十亿人都听过，或者吃过到这菜……”

    这是当地一家评很不错的饭店，顾梦鱼预约了一个小包间。

    单单只是闻着味儿，就受到了辣椒的辛辣，还有椒的清香味。当然，最主要的还是那一块块，先炸后炒的块了。

标地。

    同样的搭米饭。

    “好了，我先给大家介绍一，这白的瓷盘里面是血旺，里面一块块褐的是鸭血。血旺的汤红亮，而且汤底看着清澈，没有浑浊，不过闻着很香。鸭血的面我用筷翻动一看看，这家用料很足，里面有鱼片，肚，，鱿鱼，午餐，最底是豆芽菜，千张等等。”