“今天吃的多,可直播间里的人气也啊,都快要六十多万的人了。主播这才播了几天,有这样的人气,真的很厉害。我相信很快,直播平台能有主播的一席之地。”清风
存对于顾梦鱼那是有着谜一样的信心。
这菜虽然带着羊尾两字,可跟羊尾没有任何的关系。
不愧是川渝这边传
来的传统小吃,能够在历史的洪
中被存留
来,还在川渝这样以麻辣为主的地带得到一席之地,确实是有其独特之
。
“比我想象中的要好吃许多。”他还以为跟猪油渣是一个味的,等真的吃到嘴里,发现那还是有些
。
吃完心的玫瑰果炸锅,这餐桌上就只剩
最后一
甜
了。
“好吃,甜滋滋的,还一骨
都没有。”
随着直播的场数的增加,关注顾梦鱼的人也越来越多,直播间人气也在飙升。清风存
心
喜不已,不仅一次
叹自己的
光好,
心满足极了。
顾梦鱼说着,还夹起一枚条条,炸的比薯条还要酥脆的糖沾羊尾。
糖沾羊尾
“里面好像是耶~”
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说起这菜,顾梦鱼就想到小时候,吃猪油渣的场景了。
他还真的没有听过,类似猪油渣一样的,沾着糖来吃。这就跟他从小到大,一直喝着甜豆浆,有一天别人跟他说,豆浆是咸
味的。
那个时候,家里会一些猪油吃,猪油渣会成为小孩的零
。绝大
分,就是在装盘之前的时候,放一
的盐调个味。
就神奇的。
不过一想到这是川渝这边的特,顾梦鱼还是怀着探索的心
了一份。
这可是他发现的宝藏主播。
甜味的猪油渣,顾梦鱼还没有尝过。
糖沾羊尾。
“糖沾羊尾的外层是酥酥的脆脆的,是糖衣的外,甜滋滋的
,里面是炸了两次的猪
条,没有什么油腻的
觉,还很
。”
说着,顾梦鱼还竖起大拇指。
面对好吃的,总会给它赋予千百
说词去赞
。
“这甜
菜名为糖沾羊尾,用的
材是比较
腻的猪
。猪
煮熟后,跟混合的豆粉
一起,炸的金黄酥脆。这
菜看着油腻,不过裹着的猪
炸了两次,里面
腻的脂肪被炸
一些,里面的酥酥的猪油渣,如此一来,就很香很脆了。在最后起锅的时候,在炒好的糖浆里
上一
,就能起锅了。”
“主播!我也这么觉得~”
外脆里,
而不腻,香甜可
。
“今天吃的好满足,主播真的够可以的。”
从顾梦鱼直播的第一天,他就关注了顾梦鱼。