红烧野这是一特菜。

    那五被蒸的的，糯糯的，吃在嘴里还带着粘牙，瘦分明，可吃的很香，一都不腻。

    “醋溜藕片，你看我筷上的这片藕，它是七孔的菜藕。菜藕清脆，吃起来很香甜，清炒后，吃起来脆脆的，的，没有任何的渣渣。简单的醋溜后，藕片吃起来酸可，很开胃。”

    潜江很有名的油焖大虾，不光是泽诱人，油适，酱郁，香中带着麻辣，吃起来回甘。光是允大虾的外壳，就能尝到大虾的鲜。那虾更是饱满解释，吃起来细腻弹牙，鲜甜中带着辣，越是越是过瘾。

    “蒸粉是炒熟的大米成的，也是我现在碗里盛装的这大米，只是加工成另一方式，现在成了一。蒸熟后的粉蒸糯香甜，每一去都能尝到米香味和香味。”粉蒸，颗粒分明的米粉和五都是偏褐，油光发亮，看似油腻，可吃起来却一都不腻。

    工艺变得复杂，也变好了，都是可以填饱肚的味。

    顾梦鱼一边吃着，一边跟观众们介绍着今天中午的特菜。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

里多余的脂肪蒸来，被蒸粉收，这些细小颗粒的蒸粉的一粒粒晶莹剔透，呈现好看的玛瑙。蒸粉颗粒分明，油香四溢，满满的都是香味。

    “的香味很，q弹，炒熟后胶质很少，只有薄薄的一层，吃起来不觉得呢。野的质很实，同时也很细腻，并没有很柴的觉，红烧来的野香味，我在烧这菜的时候，放了一些剁碎的青红辣椒在里面味，这样吃起来香辣可，越吃越香。”当然也很好饭。

    “荆楚这边的豆丝也很名。我今天的是小炒，简单的素炒。豆丝不光是可以清炒，还能打汤，或者是凉拌，或者是跟腊一起炒着吃，都是相当味的。其实豆丝是主，它是由大米和绿豆照一定的比例来，然后切成丝。传统的豆丝，是用铁锅熟，薄薄的一层，刚锅，如果用一些油，加一些青菜或者火什么的，炒着吃极为可。我今日买的是晒的，拿了一些香芹一起炒着吃，也可以当饭的菜。”把主当菜，其实在很多地方都有这样的法，只是把主换一法。

    偶尔再来一米饭，简直就是绝。

    来呀买啊少年则是埋猛吃，三位游客仅剩他一位了，他所有的饭菜份量也多了起来。这段饭他吃的格外的香甜，没有任何人跟他争抢，他只觉得空气都无比的清新。

    顾梦鱼对今天的粉蒸很满意，满的香和米香，绵细腻。

    吃完中饭，来呀少年卖啊躺在沙发上，他撑着了。