她将面条放去,没一会儿,油条就快速膨胀,并漂上来,她用加
板的筷
翻面。这个筷
是张老
用竹
的。
待看到油锅,孩们的吃惊一
也不比张希瑶少,“这也太费油了吧?!”
张希瑶将炸好的一油条夹
来,放到竹篓里。夏
馋得直
。
夏果然被她
引,“油条好吃吗?比包
还好?”
夏嘟嘴,“咱们哪年不
粮
,
过税就不剩什么了。”甚至更糟糕。因为钱见了底,家里人又得为生活发愁。那几天他们都得躲着爷
走。
夏笑了,“那我帮你烧火。”
当张希瑶将一勺猪油放锅里,夏
瞪大
睛,不敢相信,“这么多油啊?阿
会骂人吧?”
夏,不错
盯着油锅。
炸油条要用小火,夏不需一直往灶膛填火,她就站起来,看着张希瑶不停翻
,“这也太香了吧!”
张老手艺不错,他还会编筐,张希瑶让他编了十来个小筐,就为了采摘时方便拎着。
回到家,张希瑶就开始将发好的面成一条条。夏
喝了碗凉白开就去烧火。
张希瑶怕她到手,“等一会儿,凉了再吃!”
张希瑶之前包
时,没能掌握住老面发面的技巧,第一次并不成功。但是这些孩
也不嫌弃,依旧吃得津津有味。现在练了好几次,她发面已经掌握了技巧,就打算换个
样。
张希瑶想了想,包和油条哪个更好吃。这得因人而异。她一时不知该怎么回答,只
糊说,“一样吧!都好吃。”
得亏这菜地是两三天浇一次,要是天天浇,他们还真忙不过来。
张希瑶没回答,她继续舀第二勺,夏睛瞪直了。
第三勺,第四勺,直到将全猪油全
倒
锅。夏
的嘴已经合不拢了,指着张希瑶“你你你”半天,“日
不过了啊?”
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孩们闻到香味,也从外面挤
来,“好香啊。今天
什么吃的?”
想天天吃好吃的。不想一天到晚吃疙瘩汤。她就安他们,“等甜菜
成,家里赚了钱,咱们家肯定会越过越好的。”
张希瑶耸耸肩,“没办法!就得倒很多油才行!”
张希瑶让她别不兴了,“今晚我给你们
油条!面已经发好了!”
“行!等咱们浇完,就回去炸油条!”张希瑶将木桶倒扣,让最后的
落
葫芦瓢里,然后将
洒到菜
。
家里摆摊的生意是不能停的,地里的活全落在孩
们、张老
和女人们
上。
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