那大婶听到这话本来还开心的,不过也是知晓这世上并没有免费的午饭,她警惕得看着来的三个人“先说好,我可没有报酬给你们。”
曲淳慌忙解释“不需要不需要,只要吃席给我们三个位置就行了。”
那大婶一听松气“嗨,我说多大
事,这婚席本来就是谁都可以过来吃的。”
说到最后,她打量了一前的三个人,三人都瘦瘦弱弱的,除了黄
轩
上勉
了
肌
,大婶得表
又有
怀疑“不过你们这样
一看就是城里的孩
,颠得动勺吗?”
秦念说“放心吧,我们敢来帮忙,肯定是有把握的。”
听秦念的保证后,那大婶才勉,她把手上的菜单给了秦念“喏,还有这么多
菜,还没
,你可以选几
。”
那菜单还有八菜,大多都是
菜,秦念看完,挑了三
,分别是红烧
,拍黄瓜,与糖醋排骨。
黄轩与曲淳并不会
饭,那就负责洗菜摘菜准备佐料。
菜确定好了,任务也分
完毕,于是每个人开始各司其职
学校堂用的都是那些农家的土灶。
火候大,烧菜香,最重要的是,每次可以烧的菜分量都很大,煮来的分量完全可以满足学校的众多学生与老师。
现在离婚礼开饭还有两个小时,但是还有好几菜没煮,时间可以说是非常
迫。
秦念开始准备,先把几条五切成大小均匀的
块,将佐料什么的都确认准备好,就开始洗锅烧炉。
等锅烧,他先
了油,农村里大多数用的是猪油,雪白的油块
了锅,
上
化成黄
的
状,秦念
了大块冰糖,准备起了开始炒糖
。
农家土灶的特之一就是火候很大,需要一直盯着。
刚好炒糖又需要把握好时间,要是烧的时间久了,糖
化变黑,那整
菜都会变得很苦。
在冰糖从黄过度到棕红
的时候,秦念立
将手边切好的五
块悉数倒
了锅里。
五碰到冰糖的一瞬间,立
裹上了诱人的焦糖
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