但是再三揣徐清麦讲的
容,他都找不
其中的问题——没有真正见过一样东西的人,是无法将这样东西描述得如此清楚的,尤其是前因后果和运行逻辑。就比如她话语中透
来的王权和神权的
锋等等。
这不是徐清麦一介妇人可以编造来的。
这也就更让人重视。
李世民若有所思:“前隋虽然炀帝无稽荒谬,不顾百姓,但他登基之后创办太医院,广收天学徒,此举还是值得称
的。反倒是经历
世后,现在的太医院丢掉了这个传统。”
他对隋朝的态度有些复杂,但也不得不承认,前隋其实有不少好东西,而这些余晖至今还照耀在大唐的疆域之上。
太医院算一个,科举制也算一个。
他陷到了沉思中。
这时,正巧压轴的主菜端上来了。
那是三只泽红
、泛着油光如玻璃一般,一看就极
味的烤鸭!
周自衡看了一氛围变得有些严肃的帷帐
,笑着站起
:“主菜既上,陛
不如先尝尝?”
李世民回过神来,笑:“好,不聊了!今日只
吃喝!还不快呈上来?”
李孝恭看着那几只鸭,脸上
微笑:“这是
鸭?”
他在江南的时候可没少吃鸭。
“的确是鸭,但这个
法却并不是江南的。”周自衡站起来,笑
:“微臣这便为陛
与诸公片鸭。”
他学了一阵刀法,前两天又一直在练习这个,耍来虽然不似经验丰富的片鸭师傅一般那么娴熟
有观赏
,但也像模像样。
“这个需要这么吃。”徐清麦用薄薄的饼卷了几块鸭
和黄瓜丝葱丝,又涂上甜面酱,给在座的人
了一个示范。
这些酱料都是刚来安后,周自衡带着薛嫂
以及随喜等人
的。据说新来的厨娘也是个制酱
手,徐清麦很是期待。
“还可以这样吃。”她又夹了一块被烤得脆脆的鸭,然后蘸了
白砂糖。
徐清麦是个彻彻尾的杂
动
,顾名思义就是只要是好吃的。酸甜苦辣,除了不太能吃苦,剩
三味都能大快朵颐。卷起的烤鸭咬
去后酥脆之极,然后
里的鸭
又鲜
多
,
上饼
的柔韧
以及甜面酱,吃
去简直要
泪来。
而蘸白糖的烤鸭即化,油脂混合甜味,谁也挡不住这样的诱惑。
帷帐中一时之间竟然没人说话,大家都在专注的吃烤鸭。
李承乾还想要夹一块烤鸭,徐清麦轻咳了一声,虽然不忍心,但还是制止了他:“殿
还在
个
,不宜吃太多
油
糖的东西。”
李承乾看着前的烤鸭
,显然
心在
挣扎,但最终还是乖乖的放
了筷
:“知
了。”
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