最重要的是,现在的厨,都是把着菜谱秘方不放,生怕什么绝招被别人学了去,不像是后世,各
公开的菜谱,放在网上,生怕你学不会一样。除非真的是那等需要
大功夫,需要极
厨艺的菜式,否则的话,你在网上都能找到详细的
法。
太上皇被徒嘉珩说得馋了,一听是平王府的手艺,立就叫人去平王府那边借两个
心厨
,他一定要尝到那
清
糯的
心才行。
巧妇难为无米之炊,御膳房那边许多厨,如今对太上皇的膳
也是无可奈何,总不能天天给太上皇吃那些清淡的汤汤
,反正太上皇如今已经是吃得快生无可恋了!他就喜
吃各
重
味的东西,以前御医虽说要忌
,但
徒嘉珩可以给自家祖父推荐自己喜吃的
心,
权可不敢什么东西都让太上皇
。太上皇如今还病着呢,御医列
来的饮
禁忌一大堆,以前太上皇喜
吃的许多东西都被列
了禁忌之中。
顾晓上辈没那个闲心自己
,常年
在间歇
踌躇满志的阶段,各
材料模
买回来了,等到自己
的时候,就各
苦手犯懒,然后材料便束之
阁,等过了保质期,就是被丢到垃圾桶的
场。但如今她只需要开
,就有
的人帮着
,那自然可以任意发挥。
平王府的厨这些年来,光是新的
心方
就琢磨
了好几本,徒嘉钰又喜
往弘文馆带,徒嘉珩跟着吃了许多,嘴都跟着养刁了,这会儿就跟太上皇讨论,这个
心太甜,那个
心太油,有的又太
,反正各
起酥油炸的,吃一两个没问题,吃多了就腻得慌,而且还老是掉渣。
满意, 但是给太上皇尽孝,却也是符合他的利益的, 因此便答应了来。
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顾晓听到这个要求的时候,都有些哭笑不得,只得叫府里两个心师傅先
,他们要是想要留在
里伺候,那就留在
里,要是不想,就叫他们将
心方
献上去,御膳房那些厨
只要有了方
,以他们的手艺,
来的东西只有更好吃的。
徒嘉珩也喜待在太上皇这里,太上皇不会像是圣上那样,总是用一
“崽,我对你很失望”的
神看着他,这让他有着沉重的压力。而太上皇这里就不一样了,太上皇在儿
们面前那是一座足以将他们压得粉
碎骨的大山,而在孙
这里,就是个慈
的小老
。
徒嘉珩也不会说什么漂亮话,为了哄太上皇开心,就专门找了几本类似于《笑林广记》之类的书,给太上皇讲笑话。有的时候太上皇还没有笑呢, 他就先忍不住乐起来了。
太上皇这边的心之所以这般,完全是因为太上皇如今不能吃,他现在各
需要忌
的东西,因此,御膳房送过来的那些
心,反正不是吃的,而是用来看的,一个个造型都很
,但是
味嘛,就不好说了。
太上皇以前就喜那
聪明伶俐的,如今瞧见个有些憨厚的孙
,倒更觉得安心一些。毕竟, 聪明伶俐的,便是孝顺, 多半也是装
来的,而徒嘉珩这般,一看就是老实人,这孝顺便是真心的。
许多心里
糖不多不好吃,又怕吃太多发胖,没关系,不是有罗汉果吗?就像以前很多香料都是药材,罗汉果相当
一段时间也是被当
止咳平
的药材在使用。顾晓叫人买了一些回来,直接泡
作为代糖,吃起来
并没有差到哪里去。
徒嘉珩跟太上皇这个祖父其实并不熟,但他是个老实孩, 皇后既然说了, 叫他去大明
替父母尽孝,他就老老实实过去, 还跟着太医学了
推拿
的手段,给太上皇麻木的
捶打。
他现在已经能够糊糊说几句话了,最喜
的就是叫御膳房
了
心哄孙
吃。徒嘉珩也实诚,叫他吃就吃,还要
评几句。他吃平王府的糕
次数比较多,平王府的许多糕
都是顾晓借了后世的方
搞
来的。饮
方面,其实很没必要厚古薄今,后世
质丰富,又引
了西方的饮
文化,最重要的是,餐饮
心行业也
卷得厉害,那些老字号为什么越来越卖不动,不就是抱着原来的老
方不肯变吗?偏生时代变了,大家
味也不一样了,那等重油重盐重糖的菜肴
心已经不能满足大家的味觉了。