他看了又看，觉得等回去之后可以让人造一个一样的来。

    在半个小时之后，整整三大筐的红薯终于全都削完了，但这才只是第一步，接来的一步才是最麻烦的。

    “接来就要把他们全都磨成泥。”刘姨有拿不准，“你们是想用机磨还是想用手磨？”

    用机磨当然快，但是大分来到农家乐的客人不是追求快的，人家追求的是一个品的乐趣，不过用手磨那就得磨很久了，估计磨到天黑这些地瓜才勉能磨完。

    几人讨论了一，决定：“先用机磨，然后剩几块让我们用手磨可以吗？”

    因为不知这机方不方便造来，能不能大规模的推广，又或者能不能用其他的——比如磨盘代替，如果在他们的朝代不来，又代替不了，估计还是得让人用手磨，所以他们起码得自己用手验一到底是怎么个磨法。

    刘姨松了气，她刚才还真怕这些客人非得要用手磨，那估计明天早上起来手上都得一个个大泡。

    “这个机是个小机，肯定和人家专业的没法比。”

    农家乐的库房里什么都有，刘姨让人把机搬到拉板上就拉过来了。

    “小机就这好，哪都能放，不过大一的红薯它就磨不了，所以用手磨我们最好选大块的，那样磨着不容易刮手，还好拿，但是用机磨我们就得选小块的，大的红薯就得切成小块再放去。”

    刘姨一边说，一边把他们刚才削好泡在里防止氧化的红薯挑了一块不大不小的，在机上比了比：“像这就不行，它就大了，得在中间来一刀才能放去。”

    于是又请来了几个案板，他们挑了几个大块的红薯来，准备等会用手磨，其他的全都砍成了四厘米左右的块。

    徐雪筠也不敢让丹丹拿刀，就给了她一个任务，把切好的红薯块都搬到盆里去，这样等会好倒。

    至于她——她在吃巧克力雪糕。