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第131章(2/2)

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    厨师从盆里蒯起一大团红薯淀粉团:“动作得快,你刚把它抓起来的时候它是的,你要让它在手上待一会,它就了,就从你的手指里边去了。”

    他们试完了之后,厨师才正式开始红薯粉条。

    幸好她走的时候把直播用的手机忘在这了,所以天幕众人还能继续听厨师讲怎么红薯粉条——虽然他们对零兴趣的,但在吃不着的,光给他们展示也没用啊,还不如看看这切实的红薯粉条呢。

    他摆手驱赶徐雪筠,让她别打扰他的教学,她不愿意听,有愿意听的人。

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    “这个就讲究一个快字。”刚才旁边已经烧开了一大锅,厨师拿起来刚才放旁边的工,是一个外表像是圆形的盆,只是面有许多像漏勺一样的孔。

    厨师:“学了那么多年的厨艺了,我个红薯粉条还能失败不成?”

    嬴政离得近,第一个上前去试,果然,他用手掌用力一扯,甚至红薯粉浆差都扯不来,最后又试了两次,才掌握好既能把手盆里,把粉浆扯来,又不至于让粉浆化的力

    饭净倒不知,手是绝对洗净了。

    厨师觉得可能是年轻孩都这样,因为小筠在的时候也是这样,甜都没来多少,锅碗瓢盆打分离叮咣的拎来了一大堆,打个要去洗一手,面团要去洗一手,面团的中途要加酵母或者是糖粉的时候还要去洗手。

    可能是觉得这句话不好理解,所以他又把手指撑开,而没急着把红薯淀粉团放到旁边的工里。

    他侧开让他们也试一遍,倒是没提洗手的事,因为刚才这些人就跟有洁癖一样,完一工序就得洗一次手,一看就没怎么过厨。

    徐雪筠关于非的解释让几人云里雾里,只有一些对此类格外的人群才能在只听了她这简单的介绍后悟其中的理,只是暂且还不知有什么作用。

:“叔啊,咱确定这红薯粉条是这样的吧?”

    徐雪筠知自己又被嫌弃了,也不在意,溜溜哒哒的跑到放零的柜里去挑零吃了。

    不过这个倒不是什么大事,他只是不经常厨,但家家如果是想要这红薯粉,知方法了就总能实验来技巧。

    就像他说的一样,刚才用力把红薯淀粉团抓起来的时候,因为他用力了,所以淀粉团也是的,可以像普通面团一样放在手心里,但现在他把手指就这么平展着,红薯淀粉团反了,稀稀拉拉的从他的手指里面全都滴来了。

    老大一盆红薯粉浆了,要是全失败了,那猪今天晚上得撑死。

    撑的梗阻。