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第149章(1/2)

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    这些成分调和后呈现酸辣味。

    而现代人常说的油碟和麻碟,其实现的时间也不一样,油碟要更早一些,只是当时的油碟中没有辣椒,只有简单的几调味料,麻碟是芝麻酱调和的,而芝麻是汉朝的时候通过丝绸之路中国的,芝麻酱的渊源可以追溯到东汉末年,说是当时左慈为了招待刘备,制作了麻油拌的芝麻酱,被誉为最早的芝麻酱。

    所以几人一听厨师说要自己调料之后,很明显的分成了两派。

    嬴政刘扶苏蒙恬是纯纯粹粹的油碟派,他们甚至都有想象不来如果在调料中加了芝麻酱会是一什么味

    而其余几人基本上都是麻酱派,尤其是明朝的几位,当时芝麻酱调的麻碟已经占据了北方的大半天里煮火锅也都是要有芝麻酱的,这法一直从明朝延续到了清朝,并且因为清朝吃羊的风尚而发扬光大。

    又是麻碟派,又是油碟派的的徐雪筠:“”

    看着这泾渭分明的两边,她选择给自己调两碗调料。

    一享用两味不好吗?

    而就在嬴政几人刚拿起调料勺的时候,总是神鬼没的天幕又毫无征兆的现了。

    【方大评选,请诸位为自己朝代的人民调制来一碗味的蘸料吧,天幕会在打顺序之后让取到的历史名人行品尝与评价,并行打分,所有被取名人的平均分计算,满分十分,一分为三十元】

    【并且会从中取三碗料让诸位行猜测其调制者,若是能猜中,猜测者可以获得一百元】

    也就是说,嬴政他们能获得的上限是三百元,猜测者能获得的上限也是三百元。

    这一,刚才还在脑海中定排斥对方麻碟/油碟的嬴政几人心中顿时不定了起来。

    这这要照其他朝代的味改改方吗?

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